Kõik kategooriad

Get in touch

Sülearm ja küüslõike masina

Avaleht >  Tooted >  Sülearm ja küüslõike masina

Kummaline karamell ja õhutatud piimakaramellide tootmismasinad täispõhimoodul

Peamised parameetrid

z (1)(a816537498).jpg

Automaatne eraldussüsteem

Automaatne seguannete dosaator sisestab suhkru, vee, õli, siirupi ja teisi suhkru lahuseid katlasse ühendatud torujuhtmete kaudu. Meie süsteem võimaldab ette sisestada mitu retsepti, mis võimaldab ühe klõpsuga juhtpaneelil lihtsat retsepti vahetamist.

Üksikasjalikud parameetrid:

Mootori võimsus: 0.55kw
Vibratsiooniseadme võimsus: 50W
Aururõhk: 0,4 MPa
võimsus: 1.5KW
Toru läbimõõt: 108mm
Sõnniku materjal: 304
Riist on valmistatud 304-st roostevabast terasest.
Mootor: ABB
Puudutusnäyttö: Siemens
Elektriline juhtimine: Schneider
Potti diameeter: 700 mm ja keermestuse diameeter 25 mm

z (3)(0510aaff1d).jpg

Külmtrummel

Pärast segamist paisuvas segajas valatakse küpsetatud pasta seejärel külmtrumli hopperi. Külmtrumlis on ringluses jäävesi ning pasta kleepub külmtrumli välimisele seinale, moodustades õhukest kihti jahtumiseks ning liigub seejärel tõmbeautomaati.

Üksikasjalikud tehnilised andmed:

Madalpinge elektriseade: Schneider
Mootori võimsus: 1.5KW

Trumli jahtumine jääveega.

Trummel on otse ühendatud eraldi mootoriga.

Teflon on kohutud hopperi sisemusse, et takistada kleepumist.

z (4).jpg

Tõmbeaparaat

Pärast külmtrumli läbimist siseneb pasta transportimisosa. PTFE 00-plaadi abil kogutakse pasta ribadeks. Seejärel siseneb see tõmbeaparaati. Tõmbeaparaat teeb tõmbamise ja õhuvahetuse, et parandada maitset ja värvi. Kui see on saavutanud sobiva oleku, transportib selle tõmbeaparaadi pöörlev ratas alt ülespoole ja see saadetakse kallutatud transpordilindale, et siseneda ekstruuderisse.

Üksikasjalikud tehnilised andmed:

Seadme suurus: 1500x2000x2200 mm
Võimsus: 22KW
Toiduga kokku puutuv osa: PTFE
Raam: Roosteeta teras
Sisendtõmbeaparaadi transpordilint
Korpuse raam: SS 304
Lint: toidukvaliteediga PU
Võimsus: 0,75 kW
Väljuv tõmbeautomaat
Korpuse raam: SS 304
Lint: toidukvaliteediga PU
Võimsus: 0,75 kW
Alumine jäävesirattaga jahutus
Madalpinge elektroonikaseadmed: Schneider
Juhtsüsteem: Siemens

z (7).jpg

Koogipakkimismasin – lõike- ja keerutusfunktsioon

See masin lõikab ning topib kahekordselt kummipulga või närimiskummi. Lõikepikkus võib olla 18–100 mm , kiirus 200–500 tk/min vastavalt lõikepikkusele.

Omadused:

– Kui koogi pole, siis ei toimu ka paberit.

– Automaatne peatumine koogi ummistumisel

- Pakendimaterjali automaatne positsioneerimine.

- Pakendamiskiirus kuvatakse ja loendatakse automaatselt.

- Vigade korral kuvatakse teade ja masin peatub automaatselt.

- Kahekordne katted funktsioon (sisemine vahapaber).

- Osad saab hoolduse ja puhastamiseks lihtsalt ja kiiresti avada ning kinnitada.

- Soojakleepumistemperatuur on automaatselt reguleeritav.


Seadistus:

Koguvõimsus: 4 kW.
Mootor: SEW, võimsus: 2,2 kW.
Sagedusmuunduri mudel: ATV31222N4, 1 tk
Kontaktor: Schneider
Ekraan: Schneider: N400.
Paberi liikumismootor: Omron MYZN-J
Silma-märgi rele: OMRON
Silma-märk: Panker
Temperatuuri laiendus: Schneider TW3LT

 

z (2)(75abe53f0e).jpg

D-tüüpi õhupuhutav segamismasin

Puhutavat köögiseadet ja segamisseadet ühendatakse automaatse partii valmistamise torujuhtmega. Automaatne partii valmistamise süsteem kuumutab, segab ja segab lähtematerjale ning valab need seejärel rõhupumbatanki keetmiseks. Kui temperatuur saavutab nõutava taseme, toimub vaakumjahutus ja temperatuur langetatakse umbes 100 kraadi juurde. Seejärel süstitakse segu B-tangi. B-tangis lisatakse puhutamiseks ja kiireks segamiseks ning mähkimiseks valkude pulber või želatiin. Kui segu on mähitud soovitud määral, rakendatakse rõhku ja süstitakse see C-tangi. C-tangis saab lisada vajalikud koostisosad, näiteks õlid ja piimapulber, segamiseks ja segamiseks.

Üksikasjalikud tehnilised andmed:

Aururõhk: 0,8 MPa (pot A)
Pneumaatilised komponendid: AirTac
Puhutamisrõhk: Maks. 0,4 MPa (pot B)
Seadme suurus: 3000x2500x3450 mm
Võimsus: 42 kW
Mootorimark: Redson, kohalik
Madalpinge elektriseadmed: Schneider
Sagedusmuundur: Delta
Drenaažiklapp: Spirax Sarco
Kuumutamise ja segamise anumad: SS304

Kuumutamine toimub roostevabast terasest spiraalide abil.

Väljavool toimub roostevabast terasest pneumaatilise kuulklapi abil.

Segamislahkad ja -varras on valmistatud 304-st roostevabast terasest.

Segamismeetod on spiraalsegamine, mis parandab materjalide segunemist ja vähendab segamisel tekkivat takistust.

 

z (6).jpg

Ekstruuder: mudelinumber: GFEX-135X2

See ekstruuder kasutatakse pidevalt pudru või kõvade konfekti köitena kujundamiseks ja väljatõmbamiseks. Masin on varustatud tänapärase elektroonilise juhtsüsteemiga ja mehaanilise edasiandmiskonstruktsiooniga, on ohutu ja usaldusväärne ning seda on lihtne puhastada.

Tööpõhimõte:

See masin on varustatud kahe toitumis- ja ekstrusioonisüsteemiga, mida saab kasutada ühevärvilise testi ekstrusioonvormimiseks. Test pannakse hopperi, kus see surutakse toitumisrullidega ekstrusioonikambrisse. Ekstrusioonipuuri mõjul saadetakse test pidevalt kogumiskomponenti ja kogumiskomponendi väljapääsu kohale paigutatakse vorm, mistõttu saadakse pidevad ja stabiilsed kommid. Ekstrusioonikamber on võimalik pöörata ja puhastada, eraldades selle ekstrusioonipuuri horisontaalsest kesktasapinnast. Kui soovitakse muuta kommi kuju, tuleb vahetada ainult vormid ning see on odav.

Üksikasjalikud tehnilised andmed:

Kontaktor: kasutab Schneideri
Nupp: APT, Siemens
Kiirusemõõtja: DP1-ND21-2 (valmistatud Lõuna-Koreas)
Lüliti: Schneider
Lülitusvooluallikas: Mingwei
Kuvar: Siemens

Ekstrusioonikiirus on reguleeritav pidevalt Schneideri sagedusmuunduriga.

Nii ekstrusioonikamber kui ka testo kogumiskomponent on varustatud konstantse temperatuuriga veekäppidega, et tagada materjali stabiilsus ekstrusiooni ajal.

Kiirus ja temperatuur on võimalik reguleerida kesksealt, mis muudab kasutamise mugavaks; mootor on SEW mootor + reduktor (ühtse üksusena). (Kogu masina nimivõimsus: 20 kVA).

Sagedusmuundurid on Schneider ATV31211N41 mudelid.

Inim-masin-liidesega juhtimine.

Tehniline andmed:

Ekstrusioonivõimsus: maks. 1200 kg/tund
Ekstrudeeritavad köied: 1–6 ürvärvilist
Edastusvõimsus: 7,5 kW × 2
Vee soojendamise võimsus: 6 kW × 3
Koguvõimsus: 33kw
Ümbruse temperatuur: 20–30 °C
Keskkonna niiskus: ≤55%
Vee temperatuur: alla 30 °C
Veerõhk: 1,5–2 kg/cm²
Vee tarbimine: 200 l/h
Masina mass: 2700 kg
Mõõt: 2660 × 1710 × 1650 mm
Toiteallikas: 380 V, kolmefaasiline, 50 Hz või kohandatud

 

z (5).jpg

7-kihiline jahutustunnel: mudelitähis: GFCT450-7

See masin põhjustab konveierilaua kaudu kappi liikuvate kandide liikumist ülevalt alla ja tagasi. Külmava õhu mõjul saavutatakse jahtimise ja niiskuse eemaldamise eesmärgid. Kanal võimaldab ka kandide soojusisolatsiooni ja niiskuse säilitamist. Selle masina jahutussüsteem koosneb õhujahutatud aurustist ja veekihutatud kompressioon-kondenseerimisüksusest. Õhujahutatud aurustist koosneb neljast ühikust, mis moodustavad süsteemi. Need teevad regulaarselt tsüklilist sulatamist, et tagada aurusti pinnale paigaldatud lamellide normaalne töö madalatel temperatuuridel ilma jäätumiseta, tagades vahelduvat ja pidevat jahutust. Kahe kanali ringluspõhise ventilaatori abil jaotatakse külm õhk kogu kanalis, maksimeerides seeläbi jahtimise efekti. See masin on varustatud ka kolme komplektiga kanali tasakaalust elektrilist soojendust. Need töötavad vastavalt kanalis olevale temperatuuri- ja niiskustingimustele, et saavutada kandide jaoks vajalik töökeskkond.

Tehnilised omadused:

1. Konveerilindiku kiirust saab reguleerida pidevalt.

2. PLC integreerib juhtimise ning temperatuuri ja niiskuse kontroll on stabiilne.

3. Kasutatakse erinevaid kaitseehitusi, näiteks faasikaotuse, ülekuumenemise, ülekorralise voolu ja ebatavalise rõhu korral.

4. Sagedusmuundur kasutab ühte Schneideri ühikut,

5. Kontaktorid kasutavad Schneiderit,

6. Nupud kasutavad APT-i ja Siemensi,

7. Kasutatakse kaitselülitid, Schneider,

8. Vahelduvvoolu-alalisvoolu muundur; Mingwei;

9. Näitus ekraan; Siemens;

10. Inim-masin liidesega töö

- Konveierlindil on pidevalt reguleeritav kiirus;

- PLC-integreeritud juhtimine, mis tagab stabiilse temperatuuri ja niiskuse kontrolli;

- Kasutatakse mitmeid kaitse seadmeid, näiteks faasikaotuse, ülekuumenemise, ülekorraliku voolu ja ebakorraliku rõhu korral.

Tehniline andmed:

Tsirkulatsioonitelgventilaator: 2 × 0,55 kW;
Konveierlindi kiirus: 10–35 m/min;
Täielikult suletud kompressor: 9,6 kW, 13 hj (Copland või Danfoss)
Elektriline soojuskuivatus: 9 × 1 kW;
Elektriline küttesüsteem jäätumise ennetamiseks: 4 × 1,5 kW;
Konveierimootor: 2,2 kW;
Koormakihistus: 7
Koorma pikkus tunnelis kokku: 60 m;
Koorma laius: 450 mm;
Temperatuuri reguleerimine tunnelis: 4–10 °C;
Niiskus tunnelis: 50%;
Ümbritsev temperatuur: 20–25 °C
Ümbritsev niiskus: ≤55%;
Toiteallikas: 380 V, kolmefaasiline, 50 Hz;
Energiahoo: umbes 30 kW;
Jahutusvedeliku ringlus temperatuur: <30 °C
Jahutusvedeliku ringlus rõhk: 1,5–2 kg/cm²
Vee tarbimine: 2,4 tonna/tund
Mõõt: 7600 × 1600 × 2040 mm
Kaal: 3800kg
päring
Kontakt

Meie sõbralik meeskond soovib teid kuulda!

E-posti aadress *
Nimi
Telefoninumber
Ettevõtte nimi
Faks
Riik
Sõnum *