Salam, dostlar! Şokoladdan xüsusilə çox bəyənmirsiz? Mənə görə bəli! Şokolad gələkdaşlıqda evrenin ən leziz tərəfindəndən biridir. Onu tatlı və zəngin tapır və ən çox bayramlıq mərhələlər üçün idealdir. Şokoladın hazırlanması çox iş və bacarıq tələb edir. Böyük fabrikalar necə buçur kiçik vaxt ərzində tonların şokoladını hazırlayır? Onlar Gold Orient Maşınları tərəfindən 'sənaye şokoladı hazırlama texnikası' adlanan xüsusi texnika istifadə edirlər! Biz sizlə birgə bu sihirli maşınların güzəlliyi və funksionallığına dair araşdırmaq üçün burdayıq!
Temperinq şokoladı hazırlama prosesində əsas addımlardan biridir. Temperinq, şokoladı mənfiyyət və seriyinə qalmasını təmin edən xüsusi ısılara və soğutma temperaturuna gətirən prosesdir. Bu şokoladın körməyən və əvvəlki çatqısı ilə oxşar olmasına kömək edir. Dişlərinizlə əvvəlcədən daxil olduğunuzda işitdiyiniz hərəkətli çıx xırıltısı? Bu temperinqdən gəlir! Golden Orient Maşınıları tərəfindən istehsal olunan sənaye şokolad temperinq maşınları super yüksək texnologiyaya malikdir. Onlar şokoladı çox sürətlə və tam olaraq temperinqləyirlər. Bu da sevdələdiyiniz şokoladın həmişə düzgün və leziz olması üçün mövcuddur, kimi olmalıdır!
Bilmirdiniz ki, bəzı şokoladlar çox yumşaq və kremi ola bilər? Bu, conching adlı prosesdən gəlir. Bu proses, şokoladın günler boyu qarışdırıldığı və grounding olduğu müddətdir, nəticədə isə super yumşaq hiss alınır. Bu, şokoladın göyünə və hissəsinə kömək edir. Golden Orient Machinery endustriyal conching maşınları saatlar boyu şokolad işləyə bilər. Uzun qarışdırma vaxtı şokoladın göyünə yaxşı gəlir və ağzınızda balaca hiss edilir. Bu maşınların köməyi ilə şokolad həmişə lezzətli və tanrısaldır, onu rədd etmək çətin olur!
Şirniyyatlı qızartılmış çilek, pretzel və ya başqa tatlıları sevirsiniz mi? A! Enrobing, bu tatlıların üzərinə erimiş şokolad salınması ilə bağlı xüsusi prosesdir. Golden Orient Maşınıları tərəfindən hazırlanan endüstriyal enrobing maşınları ilə bu proses çox sürətli və asandır. Bir neçə dəqiqə ərzində bu maşınlar yüzlerə dəqəqə şokolad sala bilər! Bütün bu tatlıların şokoladda gömülüşünü görmək çox məşğuldür! Bu maşınları çoxlu şokoladla kaplanmış tatlılar üçün istifadə edə bilərsiniz və onlar həmişə təqdim edilə bilən şəkildədir.
Əvvəllər qalb şəklində, heyvan şəklində və s. şirniyyatları görmüşsünüzdür? Bu şirniyyatlar formada hazırlanır. Formadakı şirniyyatları yemək çox məşinidir! Dəyişən dünya və müxtəlif cür şokoladlar ilə, Golden Orient Maşınıları tərəfindən hazırlanan sənayi şokolad formaları cihazları ilə hər hansı şokolad forması çabucuq hazırlanabilir. Bu maşınlar o qədər effektiv və dəqiqlikdir ki, hər bir şokolad tam olaraq düzgün görünür. Şokolad haqqında danışsaq, bu aletlərlə müxtəlif forması və ölçüsündə şokolad yeyərək məğzunluq yaşay bilərsiniz. Bu, bütün şokolad prosesini daha da çox məşin edir!
Şokoladlar hazırlanıb formaslandırıldıqdan sonra, paketlənə və satılabiləcək qədər soğumağa verilir. Soğuma şokoladın düzgün qurulması üçün çox vacib hissədir. İtalya markası Golden Orient Maşınıları tərəfindən hazırlanan şokolad soğutma tunelləri şokoladların sürətlə və eyni şəkildə soğumasına imkan verir. Hər bir tunel üçün fərdi bantlar var ki, bu da şokoladları soğuk bölmədən keçirər və onların düzgün qurulmasını təmin edir. Bu da deməkdir ki, əgər bir azını yeyinsə, şokolad tamamilə düzgün olacaq! Bu maşınlar ilə hər dəfə təzə açılmış və möhkəm şokolad yersiniz, beləliklə daimi ilə heyvanatlıq tadında şokolad yeyirsiniz.
Tüm hüquqlar qorunur © Şangay Golden Orient Məşinqətərəmə Co., Ltd.
EN
