Какаовите зърна минават през специално пътешествие, за да станат какао прах. Има няколко процеса в това пътешествие, за да се превърнат зърната в прах, който можем да включим в много вкусни удоволствия. Разберете как се произвежда какао прах и как новата технология прави този процес по-бърз и подобрен.
Започва със събирането на какаовите зърна. Зърната после се ферментират и сушат, което усилва техните специфични вкуси. След това те се печаят, за да се извади техният вкус. Following печенето, зърната се тресат и очистяват, за да се премахне външната скорлупа и да се извлечат какаовите късмета отвътре.
Да правите прах от какаови бобове означава да измалците жълтите до гладка течност, известна като какаова течност. След това тази течност се притиска, за да се извади какаовото масло, което оставя сухо тество, което се измалцява в какаов прах. Прахът се просича, за да се разбият всички комчета и след това се упакова за хората да го купуват.
Под това е процесът за приготвяне на какаов прах, който ви показва, че ще рискувате ако не работите точно или не следвате точно какво правите. Почти всички машини, използвани в линията за обработка на Golden Orient Machinery, са много сложни машини, които гарантират, че всичко се прави правилно. Всеки детайл от печене до измалчване до упаковка се контролира, за да се гарантира, че качеството остава високо.

Превръщане на обработката на какао: нова технология. Golden Orient Machinery разполага с уникални машини, които прegaжат зърната перфектно. Те също така разполагат с машини, които превръщат зърната в сладко какаово лигново. Автоматизирани упаковачни системи гарантират, че последният етап е бърз и лесен, така че какаото да остане свежо и вкусно за всички.

Кратко процесът е следния: всеки етап е важен за производството на качествено какао. Добри зърна, внимателна ферментация, точна прegaжка и гладко измивка са необходими за да се гарантира, че какаото е ароматно и вкусно. Golden Orient Machinery гарантира, че всяка партия какао е от най-високото качество и вкус.