Víte, jak se čokoláda vyrábí? Přejete si pustit se do chutného pochoutky, kterou miliony lidí nemohou dostat dost, vyrobené ve speciálních Čokoládový stroj ? Jednou z těchto významných strojů je koulový mlet. Je to průmyslový stroj na vyhlazování/tavení čokolády. Firma, která vyrobí nejlepší koulové mlety, je Golden Orient Machinery a jsou používány v procesu výroby čokolády. Chcete-li se dozvědět více o tom, jak tento stroj funguje a jak pomáhá při výrobě čokolády.
Tento mlýn na koule je specifickým typem stroje, který namáčí suroviny dožadovaně hladké, krémovité textury pro čokoládu. Dělá to tak, že otáčí bednu, která obsahuje různé suroviny - jako jsou kakaa semínka, cukr, mléčný prášek atd. Při rotaci válce se suroviny uvnitř míchají a třídí spolu. Výsledkem je nádherně hladká hmota složená ze všech surovin potřebných pro čokoládu. Bez tohoto mlýna by čokoláda pravděpodobně neměla tu milovanou krémovitost, kterou všichni milujeme.
Proces výroby čokolády začíná s kakaovými bobulemi. Bobulky nejprve pečeme, aby vyvinuly svůj intenzivní a krásný chuť. Pečení zlepšuje chuť bobulí a pomáhá při výrobě čokolády. Jakmile jsou bobulky upečeny, jsou mlety na hustou pastu známou jako čokoládová tekutina. Tato hustá pasta je neobyčejně důležitá, protože poskytuje základ pro čokoládu. Když je čokoládová tekutina připravena, jdou do míchačky, kde se smíchá s cukrem, mléčným práškem a vším ostatním, co potřebuje stát se hladkou a chutnou čokoládovou směsí. Všechny tyto chuti musí být dokonale spojeny.
Mletý válec je klíčovou součástí při zajištění, aby byla čokoládová směs homogenní a šťavnatá. Tady se stane kouzlo: stroj tře ingredience dohromady, dokud nevytvoří jemnou směs, což je nezbytný krok pro dobré čokoládu. Mlécí válce využívají pravidelného tření míčkem uvnitř válce, aby se zajistilo, že každá část směsi je ve stejném zmíchávacím prostředí. To je důležité, protože pokud není směs hladká, může čokoláda nechat chuť, no, čokoládovitou. Super chytrí výrobci čokolády použijí Stroj na vyrovnání teploty čokolády pro vytvoření skvělého konečného produktu, který je tak chutný na ochutnání.
Udělejte si proces výroby čokolády rychlý a snadný. S mlécím válcem mohou výrobci čokolády být klidní, že jejich bonbony mají sametovou, šťavnatou texturu, která určitě vyhradí srdce lidí všech věkových skupin. Používaný při výrobě čokoládových tyčinek, trufel a bonbonů je mléčný válec klíčovou strojní součástí pro pokračující produkci čokoládových sladkostí, které jsou nádherně hedvábné. Vysoká kvalita Golden Orient Machinery Stroj na nátěr čokoládového opasku díky koulovému mluvu se produkty dají vyrobit s menším časovým a námahovým výkonem pro výrobce čokolády.
Copyright © Shanghai Golden Orient Machinery Co., Ltd. Všechna práva vyhrazena
EN
