آیا می‌دانستید شکلات چگونه تولید می‌شود؟ آیا آرزو دارید که به یک نوشابه خوشمزه بپردازید که بسیاری از مردم نمی‌توانند از آن خودداری کنند، که در ماشین‌های ویژه ساخته می‌شود ماشین شکلات ? یکی از این ماشین‌های مهم فر آهنین است. این یک ماشین صنعتی برای هموار کردن/ذوب شکلات است. یک شرکت که فر آهنین‌های بسیار کیفیت تولید می‌کند، شرکت Golden Orient Machinery است و در فرآیند تولید شکلات استفاده می‌شود. برای اطلاعات بیشتر در مورد اینکه چگونه این ماشین را کار می‌کنند و چگونه در تولید شکلات کمک می‌کند
این سنگدانه، نوع خاصی از ماشین است که مواد را با هم فراوری می‌کند تا به متن خوشاب و کرمی که برای شکلات مورد نظر است، برسد. این کار را با چرخاندن یک بشکه که حاوی مختلف مواد مانند دانه‌های کاکائو، قند، پودر شیر و غیره است، انجام می‌دهد. هنگامی که استوانه چرخش می‌کند، مواد داخل آن با هم ترکیب و ضربه می‌زنند. در اینجا، نتیجه نهایی یک مخلوط خوشاب تشکیل شده از تمام مواد اولیه لازم برای شکلات است. بدون سنگدانه، شکلات احتمالاً آن کرمیت عالی‌ای که همه دوست داریم نخواهد داشت.
فرآیند ساخت شکلات، از دانه‌های کاکائو آغاز می‌شود. این دانه‌ها ابتدا تoston می‌شوند تا طعم عمیق و زیبا خود را توسعه دهند. تoston بهبود طعم دانه‌ها را ایجاد می‌کند و در فرآیند ساخت شکلات کمک می‌کند. پس از تoston، دانه‌ها به یک عجینه ضخیم تبدیل می‌شوند که به آن مایع شکلات می‌گویند. این عجینه ضخیم بسیار مهم است، زیرا پایه شکلات را فراهم می‌کند. وقتی مایع شکلات آماده است، به میله گوی برده می‌شود که در آنجا با قند، پودر شیر و هر چیز دیگری که نیاز دارد ترکیب می‌شود تا به یک مخلوط شکلاتی هموار و لذیذ تبدیل شود. زیرا تمام این طعم‌ها باید با هم ترکیب شوند تا کامل شوند.
دستگاه میل چرخیده یک جنبه کلیدی برای تضمین اینکه آمیزه شکلات همگن و خاموش باشد، است. جادو در اینجا اتفاق می‌افتد: دستگاه مواد را با هم فرا می‌کند تا آمیزه پیوسته‌ای ایجاد کند، که مرحله ضروری برای ساخت شکلات خوب است. میلهای چرخیده از عملیات فرا کردن مداوم چرخ داخل میل استفاده می‌کنند تا اطمینان حاصل کنند که هر بخش از آمیزه در محیطی یکسان و آمیخته قرار گیرد. این موضوع مهم است، زیرا اگر آمیزه صاف نباشد، شکلات ممکن است طعم شکلاتی نداشته باشد. سازندگان شکلات باهوش از دستگاه تنظیم دمای شکلات برای ساخت محصول نهایی عالی که خوشمزه است استفاده می‌کنند.
آماده سازی شکلات خود را سریع و ساده کنید. با استفاده از میل چرخیده، سازندگان شکلات می‌توانند اطمینان داشته باشند که شیرینی‌هایشان دارای متن خاموش و خامه‌ای هستند که قلب‌های همه سنین را به خود جذب می‌کند. این دستگاه برای ساخت شکلات‌های صفحه‌ای، تروفل‌ها و بونبون‌ها استفاده می‌شود و ماشین کلیدی در تولید شیرینی‌های شکلاتی که به طور زیبا حریری هستند، است. ماشین‌آلات با کیفیت بالا Golden Orient Machinery دستگاه پوشش شکلات روی باند به دلیل استفاده از فر آهنین، تولید کنندگان شکلات می‌توانند محصولات را با کمترین زمان و تلاش تولید کنند.
کپیرایت © شرکت ماشین‌آلات شانگهای گولدن اوریانت. همه حقوق محفوظ است
EN
