حبوبات کاکائو سفر خاصی را برای تبدیل شدن به پودر کاکائو طی میکنند. چندین فرآیند در این سفر وجود دارد تا حبوبات را به پودری تبدیل کنیم که میتوانیم آن را در بسیاری از شیرینیهای لذیذ استفاده کنیم. وارد شدن به نحوه تولید پودر کاکائو و چگونگی که فناوری جدید این فرآیند را سریعتر و بهبود یافته میکند.
شروع میشود با برداشت دانههای کاکائو. سپس این دانهها فرMENT و خشک شده، طعمهای مشخص خود را تقویت میکنند. سپس آنها روستا شده تا طعم خود را نمایش دهند. پس از روستا شدن، دانهها شکسته و جداسازی میشوند تا پوست بیرونی حذف شود و نخودهای کاکائو در داخل به دست آید.
تبدیل کردن بادامهای کاکائو به پودر معنی دارد که نخهها را به یک مایع هموگ درون آورده میشود که به آن مایع کاکائو گفته میشود. سپس، این مایع فشار داده میشود تا چربی کاکائو استخراج شود و این کار یک کیک خشک باقی میگذارد که به پودر کاکائو تراشیده میشود. پودر از طریق غربالزنی برای شکستن هرگونه گروهبندی صاف میشود و سپس بستهبندی میشود تا مردم بتوانند خریداری کنند.
در پایین، فرآیند آمادهسازی پودر کاکائو آمده است که به شما نشان میدهد اگر دقیقاً کار نکنید یا به کار خود دنباله ندهید، به خطر خواهید افتاد. تقریباً تمام ماشینهایی که در خط فرآیند Golden Orient Machinery استفاده میشود، ماشینهای بسیار پیشرفتهای هستند که مطمئن میشوند که همه چیز به درستی انجام شود. هر جزئیات از روستن تا تراشیدن تا بستهبندی تحت کنترل قرار میگیرد تا اطمینان حاصل شود کیفیت بالا مانده.
تبدیل کردن پردازش کاکائو: فناوری جدید ماشینآلات گلدن اورینت دستگاههای منحصربهفردی دارد که میتوانند حبوبات را به طور کامل سوخته کنند. آنها همچنین دستگاههایی دارند که حبوبات را به نوشابه کاکائوی شیرین تبدیل میکنند. سیستمهای بستهبندی خودکار مطمئن میشوند که مرحله آخر سریع و ساده باشد تا پودر کاکائو تازه و لذیذ برای همه بماند.
به طور خلاصه، فرآیند به این صورت است، هر مرحله برای تولید پودر کاکائوی با کیفیت مهم است. حبوبات خوب، فرMENTERمنتاسیون دقیق، سوختن صحیح و فراز کردن هموار ضروری است تا پودر کاکائو طعم و عطری داشته باشد. ماشینآلات گلدن اورینت مطمئن میشود که هر دسته پودر کاکائو از بالاترین کیفیت و طعم باشد.
کپیرایت © شرکت ماشینآلات شانگهای گولدن اوریانت. همه حقوق محفوظ است
EN
