بدون شکلات اضافی: با استفاده از ماشین تامپرинг، معطرهای کامل بسازید

آیا تاکنون سعی کرده‌اید شیرینی‌های شکلاتی را در خانه تهیه کنید و نتیجه دقیقاً به درستی نبود؟ شاید آنها چسبنده بوده، بدون طعم یا ساده‌تر از اینکه خوب بخوانند، طعم خوبی نداشته باشند. فکر کردن به چیزی که فقط عالی به نظر می‌رسد و پس از آن به یک نتیجه غیر قابل خوردن دست پیدا کردن می‌تواند بسیار افسردگی‌انگیز باشد، به ویژه زمانی که تلاش می‌کنید یکی از شیرینی‌های خود را تهیه کنید. اما نگران نباشید، علاقمندان به شکلات. ابتدا، راه حلی عالی وجود دارد که از امروز به بعد کار شما با شکلات را بسیار آسان‌تر خواهد کرد. ابزار ویژه ما یک ماشین تراویه است که توسط شرکت Golden Orient Machinery ساخته شده است.

گرفتن یک قطعه از شیرینی‌های شکلاتی ممنوع است

هنگامی که با شکلات سر و کار دارید، یکی از چالش‌های اصلی این است که مطمئن شوید آن به درستی تراوش شده است. تراوش شکلات روشی برای گرم کردن و سرد کردن شکلات است به طوری که شکلات نورانی و هموار می‌شود. شکلات خوب تراوش شده زیبا است، با رویت نورانی و لایه‌ای هموار و درخشان. همچنین وقتی به آن می‌گازید، صدای قاطع و خوش‌آمدینه‌ای می‌دهد. اما اگر شکلات به درستی تراوش نشود، یک بی‌نظمی بزرگ از شکلات خشن و بی‌رویت بدست می‌آورید که سmakع نمی‌دهد. در واقع، فرآیند تراوش ماشین قرار دادن شکلات دستگاه  از ماشین‌آلات Golden Orient تمام معاملات شیرین شکلات‌تان را خشن و بی‌رویت می‌کند.

بهترین دستگاه‌های تراوش شکلات: راز شکلات‌سازان

برای عاشقان شکلات، یک دستگاه تنظیم حرارت شکلات تجربه‌ای کاملاً نوین ایجاد می‌کند. این دستگاه تمام حدس‌زدnhی‌ها را که در تنظیم حرارت شکلات وجود دارد، حذف می‌کند. به جای اینکه سعی کنید با استفاده از تکنیک‌های پیچیده و سخت‌التحاق شکلات را دستی تنظیم کنید، دستگاه تنظیم حرارت کل فرآیند را برای شما به صورت خودکار انجام می‌دهد. این بدان معناست که شما می‌توانید هر بار شکلات با تنظیم حرارت کامل تولید کنید بدون اینکه با اشتباهات و مخاطرات آزمایش و خطا رو به رو شوید. دستگاه‌های تنظیم حرارت شرکت Golden Orient Machinery با در نظر گرفتن سادگی استفاده و روش‌های قطعی طراحی شده‌اند که این کار را برای شما آسان می‌کند. ماشین بسته‌بندی جریانی 2-4 قطعه برای ایجاد فرآیند منطقی و هموار، باید بدانید که می‌توانید شکلات را ذوب کنید بدون نیاز به تنظیم حرارت، به این معنی که می‌توانید تمرکز کنید و شیرینی‌های شکلاتی لذیذ تولید کنید بدون اینکه نگران یا تحت فشار تنظیم حرارت شکلات باشید.

تنظیم حرارت شکلات برای دسرهای بهتر

حالا، یک قطعه شکلات هموار و لایق دیده بین خود را تصور کنید که به طور کامل دم تان شده است. آن دارای متن شاهپر اطراف نرم، سmak عطر و بوی غنی و شدید، و حالت خالص است. جادوی شگفت انگیز شکلات دم تان شده به طور کامل. و اگر می خواهید تمام دسرهای خود را به سطح دیگری ببرید، سپس نیاز به دم تان دارید. ماشین پوشش شکلات از ماشین آلات Golden Orient. آیا در حال آماده سازی تروآهاي فرنگی، بونبون های لذت بخش یا شکلات های مدل شده هستید، شکلات دم تان شده به طور کامل کالاهای شما را از عادی به عظیم تبدیل خواهد کرد.

حذف حدس زدن در پخت و پز با یک ماشین دم تان

اگر علاقه مند به پخت و پز هستید و با طعم‌ها و مقوامات آزمایش می‌کنید، نیاز دارید به یک ماشین تراویل — ایده‌ال است که از شرکت Golden Orient Machinery خریداری کنید که ماشین‌هایی با کیفیت بالا برای صنعت کیک کاپ خود ارائه می‌دهد. شکلاتی که به درستی تراویل شده است به پخت و پز شما اون اضافه چشم‌انداز و روانی می‌دهد. چه بخواهید شکلات روی یک کیک لذیذ ریز کنید، چوبکی‌هایتان را در یک لذت بی‌نظیر شکلات غوطه ور کنید یا تزئینات زیبای شکلاتی برای یک دسر بسازید، شکلات تراویل شده به خوبی پخت و پز شما افزوده خواهد شد. همه کسانی که چیزی از آنچه پخته‌اید می‌آزمایند تعجب خواهند کرد و تمایل به تکرار خواهند داشت.

در نهایت، اگر از تولید محصولات شکلاتی ناخوشایند خسته شده‌اید زیرا آن به رنگ مات و کدر تبدیل می‌شود، باید یک دستگاه تنظیم دما از شرکت Golden Orient Machinery خریداری کنید. فیزیک شکلات کامل را بیاموزید، دیگر سرکه‌های چسبنده‌ای تولید نکنید و با شکلاتی滑 و لمعان‌دار، دسرهایتان را به سطح بعدی ببرید. داشتن یک دستگاه تنظیم دما در آشپزخانه شما، زندگی پخت و پز شما را تغییر خواهد داد و ایجاد آثار لذیذ شما را به سطح جدیدی از طعم برده خواهد بود.