Ulka Patel: An raibh tú riamh ag smaoineamh conas a dhéantar do théarmaí chocolate fhréamhacha? Tá sé go deimhin ina ndó! Máiréad mhór den scéal brónach seo is é na hinicí chocolate a dhéanann. Cruthaíonn na hábhar spriocacha seo—mar shampla, fionna cocoa agus siúcra—i bhformhail na n-chocolate díograiseach atáimid ag ithe go léir..factory Gan iad na hinicí seo, bheidh muid ag déanamh chocolate ar an mbóthar scamaill agus gcuirfidh sé am beag.
Tá uirlisí féinmheasaithe choicil i ndiaidh saoránacha a dhéanann tréadanna maith don chéad. Imigh go gcuirfidh tú isteach i ngach saoraon de na n-uirlisí seo, agus d’fhéadfá fiosrú ar líon uirlisí ag obair le chéile. Tá codanna agus uirlisí ar na n-uirlisí sin a chruthaíonn, theitnít agus cruthaíonn an choiceal i bhfoirmí amhrasacha mar slatanna, tráifilí agus cainnigí. Tá tacaíochtaí spéisiúla ag na n-uirlisí sin chun cinntiú go dtiocfaidh an choiceal chomh maith agus is cuma.
Tá brabhsáil ag na n-uirlisí féinmheasaithe choicil chun choicil a dhéanamh go tapaidh. Is mór sin, faoi leith mar tá sé in éadan na gcuid acu a bheidh i gcás tosú le cúpla mhéid choicil i gcéim réigiúnach! Sin nach n-éascaíonn an phróiseas do sheirbhísí chun é a thabhairt i gcás domhan mar tá ceann de na daoine is mó ag súgradh ar chóipín chócaill. Moltimid ár gcócaill chun iad a bheith fréamhach agus maith againn nuair a cheiliúirimid iad, agus déanann na n-uirlisí sin é sin. Sin nach n-é sin níos mó léi chócaill, agus is féidir linn fáil ar gach cineál den chineál sin i ngach siopa!
Tá inneallí chócaite ar leith acu agus iad uilig. D'ingearnaigh siad chun cúigreacha mar théamperatúr, luas meabhnaithe agus am a rialú go héifeachtaí, chun staid chócaite is fearr a bhaint amach. Is mór an tuiscint atá ann chun cócait eileamhacha a chur i gcrích a bhfuil siad slanúsail, glan agus tá brón orm. Tugann téamperatúr chócaite infhill ar an gcinneadh a thagann as an chócait agus conas atá sé ag déanamh nuair a théann sé, ionas go bhfuil an téamperatúr roimh fada nó níos íseal ná sin. Ghlac na hinneallí leis go bhfuil gach clainne chócaite d'fhógairt gan aon fhadhb chun bolg lán de sheasmhacht a thabhairt.
Tá faoin gcéad éagsúilteacht den scoth de phródaithe chocolate a dhéanfar ag baint úsáide as mhinicí chocolate. Ó chocolate dubh go chocolate bainne creamach go chocolate bán milis, is féidir le na hinicí rith a chur i gcruth ar gach nua-ghnó. Is féidir leis na madraí táistealaigh sin fosta a bheith fíor uathoibríoch agus cruthaíonn siad go léir fheabhsaithe agus milis le difríochtaí cosúla le spearmint nó oileán, agus lánfhilleadh marbhphuinn nó caramal chun tréid speisialta agus milis do chochóilics ar fud an domhain. Ní thagann an méid iontach seo de mhínicí riamh gan obair maith agus cuireann siad ar fáil cadidéirí chocolate fréamhach agus sásta dúinn go léir a mhaith linn!
Cóipcheart © Shanghai Golden Orient Machinery Co., Ltd. Gach ceann scríofa tagtha faoi chosaint
EN
