Valaha eltűnődött azon, mi mindent tartalmaz a gyártási folyamat Csokoládé gép ? És mind a kakaóbab kezdődik. A kakaóbabot leszedik a kakaófáról, majd megsütik, ekkor bonyolult, ízletes jellege megjelenik. A sütés után a kakaóbabot vastag péppé őrlik, amelyet kakaómasszának neveznek.
Büszkék vagyunk csokoládégyártási folyamatunkra. Rátermett csokoládéosaink folyamatosan rendkívüli csokoládétáblákat, trüffelket és bonbonokat készítenek az ügyfelek számára, amelyeket élvezettel fogyasztanak. Minden csokoládédarabba szeretetet és gondoskodást fektetünk, hogy elképesztő ízhatást nyújtson.
A csokoládégyártás egy összetett folyamat, amely több lépésből áll. Az első lépés a kakaóbabok betakarítása és sütése, hogy kibontakozhasson az ízük. Ezután a kakaóbabokat darálva egy vastag péhevé alakítják, amelyet Csokoládé melegítő tároló -nak neveznek. A csokoládé masszához ezután cukrot, tejet és egyéb hozzávalókat adnak, hogy a bevonat krémessé és ízessé váljon.
A csokoládét felmelegítik, majd addig keverik, amíg fényes és sűrű nem lesz. Végül a csokoládét formákba öntik, és hagyják meghűlni. Amikor a csokoládé kihűlt és megkeményedett, kiveszik a formákból, dobozolják és boltokba szállítják, hogy az emberek elfogyaszthassák.
Az első lépés a gyártási folyamatunkban az, hogy a kakaóbabokat cukorral, tejjel és emulgeálószerrel keverjük össze, hogy csokoládé masszát kapjunk. A kakaószilárd és a kakaóvaj darabokat ezután folyékony állapotba hozzák, és addig keverik, amíg tökéletesen homogén nem lesz. Csokoládé temperáló gép ezután formákba öntik, és hagyni kell meghűlni és megkeményedni.
Copyright © Shanghai Golden Orient Machinery Co., Ltd. Minden jog fenntartva
EN
