A kakao babok különleges utat tesznek meg, hogy kakao porrá válhassanak. Több folyamat van ebben az útban annak érdekében, hogy a babokból egy por jöjjön létre, amelyet sok finomságba vehetünk fel. Nézd meg, hogyan termelik a kakao pot, és hogyan teszi újabb technológia gyorsabbná és javítottanná ezt a folyamatot.
Ez a kakaaóbabok gyüjtésével kezdődik. A babok aztán fermentálásra és szárításra kerülnek, amely megemeli az egyedi ízüket. Ezután sütik őket, hogy kihozzák az ízüket. A sülés után a babok törik és szélvesztésre kerülnek, hogy eltávolítsák a külső magot, és kinyerjék a belső kakaaómagvakat.
A kakukkbabokból por készítéséhez a nyílást olcsó folyadékra, amit kakukkfőalkalnak neveznek. Ezután a főalkal tömörítés alatt menik, hogy a kakukkvaj kicsorduljon, ami egy száraz réteget hagy mögött, amit pórrá malunk a kakukkpór eléréséhez. A pór át van szűrve, hogy feloldja a gyűrűket, majd csomagolják az emberek vásárolására.
Lentebb látható a kakukkpór elkészítési folyamat, amely megmutatja, hogy kockázatot vállal, ha nem pontosan dolgozik vagy nem követi nyomon pontosen, hogy mit csinál. A Golden Orient Mechanizmus feldolgozási sorában használt gépek nagyrészt nagyon fejlett gépek, amelyek biztosítják, hogy minden helyesen történjen. Minden részlet, a pálinkásítástól a malásig és a csomagolásig, ellenőrizett, hogy minőség maradjon magas.
A kakao feldolgozás átalakulása: egy új technológia a Golden Orient Machinery rendelkezik egyedülálló gépekkel, amelyek tökéletesen sütni képesek a babokat. Rendelkeznek még olyan gépekkel is, amelyek a babokat májkrémossá alakítják. Az automatizált csomagolási rendszerek biztosítják, hogy az utolsó lépés gyors és egyszerű legyen, hogy a kakao por friss és finom maradjon mindenki számára.
Röviden a folyamat így néz ki, minden lépés fontos jó minőségű kakao por termeléséhez. Jó babok, figyelmes fermentálás, pontos sütés és sima malacolás alapvető ahhoz, hogy a kakao por ízes és illatos legyen. A Golden Orient Machinery biztosítja, hogy minden kakao por tétel magas minőségű és ízes legyen.
Copyright © Shanghai Golden Orient Machinery Co., Ltd. Minden jog fenntartva
EN
