Маслена супстанција пронајдена во какаовото масло што обвива какаовите зърна, шоколадата е убав вкусен дар чии што милиони луѓе сакаат да го поједат како закуска. Тоа сè работи во највкусните десерти како што се брауни, тортови, колачиња. Правилно! За да се создаде најдобриот шоколаден осеќал, температурата на шоколадата мора да се контролира. И тука доаѓа реч за специјална машина наречена танк за контрола на температурата!
Танкот за контрола на температурата е машина која помага со топењето на шоколада на гладек и равен начин. Топењето на шоколада на плита или во микроволновка може да биде тешко да се изведе перфектно. Иногаш шоколадата станува премногу топла и се испепери, додека во другите случаи не се топи целосно и станува комчава. Но со танк од компанијата Golden Orient Machinery со контрола на температурата, можете да топите перфектна шоколада. Ова гарантира дека вашите шоколадени слаткишни се вкуси и кремозни.
Скоро како што стигнете до топено чоколада, трюкот е потоа да го одржите на правилната температура за да остане гладко и меко. Чоколада што е премногу студена може да се затверди и да стане трудна за работа. Но кога стане премногу топла може да изгуби својата блискавина и гладочина. Танк за контрола на температурата од Golden Orient Machinery ви помага да го одржите чоколадот на правилната температура. Што значи дека вашите чоколадни слаткишови ќе излегуваат секогаш сосовершени.
Чоколади, соновити и велветно гладки. Рецепт за чоколаден возила за левците на чоколада. Класичен рецепт за чоколад кој може да го испробате дома. Ако е можно додадете пола жlica лимонен сок МЕТОД ЗА ПРИПРЕМА. Сè уште не е вошеено.
За секој чоколаден слаткиш, сакате чоколадната слојка да биде ситка и велветна. Тоа е што го прави вашите десерти да изгледуваат убави и да смакуваат добро. Одржете темперирани чоколада гладка и тековита со користење на овој одличен танк за контрола на температура од Golden Orient Machinery. Тоа значи дека секој грозд од вашите чоколадни удоволства има богат вкус.
Темперирањето е процес на загревување и охлаждување на чоколада до специфични температури за да се добие блистав изглед и пријатен скреп. Тоа е нешто што може да биде тешко да се постигне, но со специјална температурна чекорка од компанијата Golden Orient Machinery, овој процес станува лесен. Температурната чекорка ви овозможува да го загреете и охладите чоколадот до оптимално темперирано состојба. Ова прави чоколадните слаткиши да изгледуваат професионално секогаш.
Golden Orient Machinery производи температурна чекорка за контрола која е голем помошник ако сакате вашите чудесни чоколадни слаткиши да изгледуваат и да смакуваат како што се направени од професионалците. Со користење на оваа машина, можете да постигнете идеалните резултати, кои ќе задоволат вашата породина и пријатели. Дали темперирате трюфли, чоколадни покриени ягоди или уметнички торти, прецизноста на температурната чекорка за контрола ќе осигура дека вашите чоколадни слаткиши ќе излезат точно како што треба.
Ауторски права © Shanghai Golden Orient Machinery Co., Ltd. Сите права задржани
EN
