čokoladne naprave? In vse se začne z zrna kakaovca. Zrna kakaovca pobirajo z drevesa kakaovca in pečejo...">
Ali ste se kdaj vprašali, kaj vse poteka pri izdelavi Čokoladni stroj ? In vse se začne s kakaovim strokom. Kakaov strok je pobran s kakaovega drevesa in predprt, pri čemer se razvije njegova zapletena, okusna narava. Po predprtju se kakaov strok zmeli v debelo kašo, znano kot čokoladni liker.
Ponosni smo na svoj proces izdelave čokolade. Naši izkušeni čokoladniki delajo non-stop, da ustvarijo izjemne čokoladne tablice, trufel in bonbone, ki jih lahko uživajo stranke. Vsak kos čokolade je ustvarjen z ljubeznijo in skrbno pozornostjo, da okus čokolade ostane nepozaben.
Proizvodnja čokolade je zahteven proces, ki vključuje več korakov. Kako bobe najprej poberejo in pečejo, da se sprosti okus. Nato kako bob razžrejo v debelo kašo, imenovano Rezervoar za hranjenje čokolade v topli . Sladkor, mleko in druge sestavine se nato dodajo k čokoladni kaši, da postane prevleka kremasta in okusna.
Čokolada se segreje, nato meša, dokler ne postane sijajna in gosta. Na koncu jo zlijemo v pločevinko in pustimo, da se ohladi. Ko se čokolada ohladi in utrdi, jo odstranijo iz pločevinke, zapakirajo v škatle in pošljejo v trgovine, kjer jo ljudje uživajo kot dobrote.
Prvi korak našega proizvodnega procesa je mešanje kako bobov s sladkorjem, mlekom in emulgatorjem, da nastane čokoladna kaša. Kosmiči strjenega kakava in kako masla se nato pretvorijo v tekočino in mešajo, dokler ne postanejo popolnoma enakomerni. Aparat za temperiranje čokolade se nato zlije v pločevinko, pusti, da se ohladi in strdi.
Avtorske pravice © Shanghai Golden Orient Machinery Co., Ltd. Vse pravice pridržane
EN
