Ste kdaj poskusili pripraviti čokoladne sladkice doma in niso izšle ravno prave? Morda so bile lepkave, brez okusa ali pa prostost ne smakale dobro. Razmišljati o nečem, kar zveni skupaj neverjetno, in končati z rezultatom, ki ni jeden, je precej frustrirajoče, še posebej, kadar vložite trud v pripravo svojih sladkic. Vendar pa se ne boste morali boci, čokoladni vrtenjak. Najprej pa, obstaja neverjetno rešitev, ki bo vaše delo s čokolado od sedaj naprej veliko lažje. Naš poseben orodja je tempering stroj, proizveden od strani Golden Orient Machinery.
Vzetje kosa čokoladnih sladkic je prepovedano
Ko se ukvarjate s čokolado, je ena od glavnih izzivov, da se prepričate, da je pravilno temperirana. Temperiranje čokolade je postopek segrevanja in hlajenja čokolade, da postane leskle in gladko. Pravilno temperirana čokolada izgleda lepo, z gladko, leskle obročo. Tudi ima zadovoljujoč hrapav zvok, ko v njo zgrebete. Vendar, če ni pravilno temperirana, dobite velik nepořádek klekastega, nemotnega čokolade, ki ne okusuje dobro sploh. Resnično, temperiranje chocolate depositor naprava od Golden Orient Machinery bo pretvorilo vse vaše lepe čokoladne slatkeje v klekasto, nemotno čokolado.
Najboljše naprave za temperiranje čokolade: Skrivnost čokoladnika
Za ljubitelje čokolade je temperišča začetek nove ére. Odstrani vse domneve, ki jih prinaša temperiranje čokolade. Namesto poskusov s temperiranjem ročno z tehnikami, ki so lahko težke za osvojitev, ti temperišča samodejno opravi celoten postopek za vas. To pomeni, da lahko vsakič pridelate popolnoma temperirano čokolado namesto frustracije s poskusovanjem in napakami. Temperišča od Golden Orient Machinery so zasnovana z uporabniško prijaznostjo in nepogrešljivimi metodami v mislih, kar jih dela preprosta za uporabo. 2-4 PCS Flow Packing Machine da bi postopek bil razumen in hiter, je morda koristno vedeti, da lahko topite čokolado brez temperiranja, kar pomeni, da se lahko osredotočite na ustvarjanje okusnih čokoladnih sladkorij, ne da bi se strinjali ali skrbili o tem, kako temperirati čokolado.
Temperirajte svojo čokolado za boljše dezerte
Zdaj si predstavite tisto gladko, leskle kosilo cokolade, ki je optimalno temperirano. Imenuje mehko velsvetovito teksturo, bogato in intenzivno okus in je čista blagosrečnost. Neverjetna magija popolnoma temperirane cokolade. In če želite, da svoje dezertne izdelke povečate na višjo stopnjo, potem vam bo treba temperiranje. stroj za obložbo čokolade s pomocjo naprave za temperiranje od Golden Orient Machinery, bodisi pripravljate luksuzne trufle, užasne bonboniere ali lepino v obliki cokoladnih form, popolno temperirana cokolada bo preobrazila vaše izdelke iz navadenih v neverjetne.
Odstranite domneve iz pekanja z temperacijsko strojem
Če je vaša strast pekanje in eksperimentirate s okusi in teksturo, potem vam je treba tempering mašina – prednostno od Golden Orient Machinery, ki ponuja visoko kakovostne mašine posebej za kruhovinsko industrijo. Skrajno dobro temperiran čokolad bo vašemu pekanju dal dodaten les in elegancijo. Ali morate lepiti čokolado na ukusnem kolaču, utopiti piškote v jekljivo čokoladno užitek ali ustvariti lepe čokoladne dekoracije za dezert, lepo temperirana čokolada bo še bolj podigli vaše peke. Vsakdo, ki je poskusil, kar pripravite, bo prejel vtis in želel ponoviti izkušnjo.
Končno, če ste nadvse zagnjeni, ker izdelujete slabo izgledajoče čokoladne produkte, saj postaneje matna in nejasna, morate pridobiti temperirno strojilo od Golden Orient Machinery. Poiščite fiziko popolne čokolade, večkrat ne boste imeli klekotavih sladkorjev in povečajte svoje dezerte na višjo stopnjo z gladko in leskle čokolado. Temperirno strojilo v vaši kuhinji bo spremenilo vašo pečalsko življenje in pripeljalo vaše ukusne ustvarjalstvo na novo ravno okusa.