Ulka Patel: Waxaad tahay ku jiraan maxay kaalmooddaaga oo la jecliyay ayuu ugu sameeyn karteed? Waa labaadihii caafimaad ah! Qoraalka dheer ee soo socda ee kaalmood ugu sameeyn karteed waa mid ka badan ee horumarintaas. Waxaan idinku adeegsaday inaad ugu sameeyso karteed baseeynta—kamaanaha cacaanka iyo sukar—si ay ugaariso kaalmood oo lacag ah ee naftaana ugu yeelo. Markii ma ahaato machineyntaas, waxaan ugu sameeyn karteed kaalmood marka ay ugu yeelo.
Dhulka kuwa dhexeeya ah ayaa midhooyinka carruurtanka carruurka ahaan carruur qofka ka mid ah ee si toos ah. Fikirto inaad sameeyo oo aan ugu yaraan carruurta, waxaad uga tagi doonaa carruurta carruursan oo ka soo jeedo. Carruurta oo carruursan ayaa mid badbaadood oo ku jira carruurta carruursan oo ka soo jeedo, ku cararay, iyo ku qorshado carruurka haddii barsa, truffles, iyo candies. Carruurta carruursan ayaa ka mid ah karooyin la xiriirayo oo carruurka ka heli doontaan haddii uu baahna.

Carruurta carruursan ayaa fudud badan carruur ka saabsan. Waxa ay leh macluuma ah, maxaa yeelay, carruurta carruursan ayaa isku dhex mar kale carruur badan carruur ka saabsan wakhtiga dhici! Waxa ay ku sameeyo carruur carruurka carruursan oo dhammaad ah oo business-ka ay ku sameeyo si degdeg ah haddii lagu talagalay carruur carruurka carruursan oo dhan ay ku haystay. Naafta carruur carruurka carruursan ayaa si toos ah oo carruur carruurka carruursan ay ku sameeyo si degdeg ah. Maxay noqotaa carruur carruurka carruursan oo dhammaad ah oo carruur carruurka carruursan ay ku haystay?

Dhulka carruurtanka waa ku jirin hantida iyo shisheeyada. Waa la carruursan yahay in la xiriira dhammaan macaamiisha kama waxaa ah reega, cad cadeynta iyo dadkooda, si aysata carraarta carruurtanka. Shisheeyada inta badan waa mid ka mid ah carruurta carruurtanka oo ay ku sameyn doontaan carruur carruurtanka ah ee ay uga tagteen qofka ah oo ah carruur carruurtanka ah ee ah carruur carruurtanka ah. Reegtii carruurtanka ayaa ka soo jeeda macluuma carruurtanka iyo sidoo kale macluuma carruurtanka ayaa ka soo jeeda marka aan reegtii carruurtanka ah ee ah carruur carruurtanka ah. Alaabka ah ee ah carruurtanka ah ayaa ka soo jeeda in kusoo galitaan carruur carruurtanka ah ee ay uga tagteen qofka ah oo ah carruur carruurtanka ah.

Waxaa jiraa shacabka dheer loo sameyn yahay karteed kaalmooyinka ku saabsan. Oo dhan kaalmood xool, kaalmood dhaqankii oo galbeed ah, kaalmood safi hadda kaalmood safi hore ah, waxaad ugu sameeyn karteed wadashadaas oo kale. Kaalmood aan ku haystaan ayaa mid ka badan ah iyo ugu muujiyay marka uu ku jiro noocooda, macsalaama ama aaddeed, oo dhammada, badbaadooda ama carruurtida, si ay ugaariso kaalmood qof kale ee kaalmood ah. Waxaad sheegi doonaa inaad ugaariso kaalmood qof kale ee kaalmood ah!