Ngula ose ngula të endërshme është një ushqim i bukur që shumë njerëz e pëlqejnë të hapijnë. Ajo gjendet në një rang të larg flavoresh dhe formash, dhe shpesh është lipshme dhe e dolçit. A keni larg kur të pyesni se si bëhet ngjyrë e endërshme? Tani, Le të takojmë mashinat që bëjnë ngulat e endërshme. Ne, në Golden Orient Machinery, prodhojmë mashinat që luajnë rol të rëndësishëm në prodhimin e ngulave të endërshme të bukura. Pra, le të shikojmë si bëhet ngjyrë e endërshme dhe cilat janë mashinat kryesore që na ndihmojnë të to bes.
Ekzistojnë metodë të ndryshme që janë interesante për lëngimin e ngulles shtypur. Në fillim, kombinojmë përbërës si zahar, shiroca kukurudhze dhe aromatizues të ndryshëm në një katel të madh. Është si një kuvete e madhe, që na lejon të e përzier gjithçka përgjithmon. Pasi të jetë përzhdukur, pastaj e largojmë këtë miksaje në një syrop të argjaftuar. Kështu që largimi i ftohtës është thelbësor për të jashtëzbatuar teksturën dhe për të bërë që gjithçka të lidhet.
Pastaj hedhemi siropin në formash ose tavoline. Këto forme na ndihmojnë të i japim ngulit formën e dëshiruar ndërkohë që lërmon dhe solidifikon. Kur ngulia bëhet e theltë — është gati, e zhvendosim nga format dhe e largojmë në pjesë të vegjël për të lut. Ky është koha kur ngulia filloi të largohet me trahinat e fëmijave të cilat të gjitha e njohim dhe e dashurim. Hapja e fundit është të përbushim ngulat me teksturë larg në qarqe dhe kutije me ngjyre të vjeter për të shituara në dukje. Ngjyrat e vjeter bëjnë ngulat edhe më stimulante për sy.
Ne nevojitet e drejt Linja për Mbishkrim me Gum të Largueshëm për të bërë këtë ngullore e madhe me ngul. Ka shumë makinat që kontribojnë në fabricimin e ngulit ngullore, si për shembull miksera, gatuesit, tunelat e thellës, larguesit dhe lloje të ndryshme të makinave paketa, dhe të gjitha ndan në kategori Golden Orient Machinery. Të gjitha këto makina kontribojnë në procesin e prodhimit të ngulit.
Tunelat e Thellës: Tunelat e thellës janë tunela/trekuj kalor që nguli iu përdoret për të thelluar. Këto ndihmojnë ngulin të thellohet dhe të konsolidohet për të qenë formuar saktësisht.
Teknikat: Makinat janë shumë rëndeshta në modernizimin e prodhimit të ngulit ngullore. Makinate automatike lejojne edhe kompanijat të krijojnë tone të ngulit ngullore në një kohë të shkurtër. Kjo Makinat për Krejtje Shtreshe Tabela nga Golden Orient Machinery e largon shpenzimet — dhe në fund kaq që të lejojë prodhimin e ngulit të jetë më shpejt për të lutur më shumë njerëz të gojnin.
Ne jemi qëndruar përpjathtë në kërkesën për mashinat më të mira për ngulat, por në Golden Orient Machinery ne duam të përmirësojmë mashinat tona për ngulat. Ngula bëhet me ndihmën e teknologjisë e re, si kompjuteret, për të kontrolluar procesin. Kjo na lejon të mbajmë gjithçka shumë në pikë dhe shumë konzistente. Me teknologjinë larg Makinë Çokolade që kemi, ne mund të prodhojmë ngulat më të mira të endërshme të menduar — eksaktem si donin konsumentët tanë.
Të drejtat e autorit © Shanghai Golden Orient Machinery Co., Ltd. Të gjitha të drejtat e rezervuara
EN
