Proces stvaranja Golden Orient automatska mašina za proizvodnju čokolade kuglasta slatkiša na štapiću je nešto zaista zabavno. Da li ste ikada čudili kako se prave ti lijepi kuglasti slatkiši? Pa dobro, sada ćemo približiti i vidjeti kako se radi, korak po koraku
Sastojci za paletu su kolačići, sladoled i slatki šećer. Prvo stavljamo šećer, koji daje slatkim paletama slatki okus. Zatim dodajemo kukuružni sirup, koji daje neku strukturu. Na kraju, dodajemo malo vode kako bismo rekreirali glatku mješavinu. Dobivena mješavina se zatim zagreva do odgovarajuće temperature, nešto poput kuhanja! Kada dostigne savršenu konzistenciju, preliva se u oblike koji je formiraju u loptice. Ovde započinje zabavni deo, formiranje umrljaka!
Proces iskanja je jedinstven način oblikovanja materijala u željene oblike korišćenjem formi. Forma je izrađena posebno za kuglaste ličke, tako da bi bile savršeno zaobljene i sa ravnom osnovom. Ovo je ključno, jer daje ličkama stabilnost da staju ravno! Ove forme su izdržljivog materijala koji se neće slomiti kada se šećer ulije u njih dok je još vruć. Moraju biti dovoljno jake da izdrže Automatska mašina za temperiranje čokolade топла
Zahvaljujući novoj tehnologiji, proces iskanja je značajno evoluirao u poslednjih nekoliko godina. Nova oprema za proizvodnju tih kuglastih lički je nabavljena od strane Golden Orient Machinery. Zahvaljujući ovoj novoj tehnologiji, sada se ličke mogu proizvoditi sa identičnim oblikom i tačno istom veličinom, svaki put. Zato je svaka lička premium proizvod, a kupci mogu da iskusaju užitak za celo život!
Proizvodnja kuglastih lički zaista zahtiže određeni stepen talenta i pažnje. Pre nego što se šećerna miksura ulije u Automatska mašina za dvostruko zavijanje i pakovanje čokolade formice, svaka formica se takođe vrlo pažljivo proverava na bilo kakve defektnosti. Ako je forma čak i malo neugodna, zaboravi na sladoled! Morate da držite oči otvorene za temperaturu meseva kako bi se osiguralo da je upravo odgovarajuća za oblikovanje. Ako je previše topao ili hladan, sladoledovi će biti deformisani. Hlađenje je takođe ključno zato što mora biti pažljivo kontrolisano kako bi se spriječilo deformisanje ili loma sladoleda.
Dok se šećerna maza očvršćava, forme se sporo otvaraju kako bi se otkrili savršeno oblikovani kuglasti sladoledovi. Uvek je zabavno gledati konačni rezultat! Zatim su izvlačeni iz formi i pregledavani na defektnosti ili greške. Sladoledovi koji ne odgovaraju standardima odbacuju se, tako da samo najbolji sladoledi stižu u trgovine. Ova kontrola osigurava da kupci primaju samo najukusnije i najlepše izgledajuće sladoledove.
Međutim, trajeći avantura za kuglaste slatkiše na štapiću je samo početak! Oblične i testirane slatkiše stave u malena bojna omotača kako bi bili privlačnija. Slatkiši izgledaju zabavno i uzbuđujuće! Nakon toga, slatkiši se šalju širom sveta, u trgovine, nakon omotavanja. Korak 1 — kupac će uvijek imati pun podnos osveženo pečenih gurmanskih kolачa da bira tijekom radnih sati.
Autorska prava © Shanghai Golden Orient Machinery Co., Ltd. Sva prava zadržana
EN
