กระบวนการในการสร้าง Golden Orient เครื่องทำช็อกโกแลตอัตโนมัติ ลูกอมรูปทรงกลมเป็นสิ่งที่สนุกมาก มีใครเคยสงสัยไหมว่าลูกอมกลมๆ เหล่านั้นทำกันอย่างไร? ทีนี้ลองมาดูกันเลยว่ามันทำกันอย่างไร ทีละขั้นตอน
ส่วนผสมของไอติมแท่ง เค้กป๊อป ลูกอม ลูกอม จากนั้นลูกอมทรงกลมจะถูกทำขึ้น สิ่งแรกที่เราทำคือใส่น้ำตาลลงไป ซึ่งเป็นสิ่งที่ให้รสหวานแก่ลูกอม จากนั้นเราเพิ่มน้ำเชื่อมข้าวโพด เพื่อเพิ่มโครงสร้าง และในที่สุด เราเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อทำให้ส่วนผสมเนียน滑 เมื่อผสมเสร็จแล้ว จะถูกนำไปต้มที่อุณหภูมิที่เหมาะสม คล้ายกับการปรุงอาหาร! จากนั้นเมื่อได้ความหนืดที่สมบูรณ์แบบ จะเทลงในแม่พิมพ์ที่ทำให้เกิดรูปทรงกลม ตรงนี้แหละคือส่วนที่สนุก คือการกดรีดให้ได้รูป!
กระบวนการหล่อเป็นวิธีการเฉพาะในการทำให้วัสดุมีรูปร่างตามที่ต้องการผ่านการใช้แม่พิมพ์ แม่พิมพ์ที่ทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับลูกกวาดทรงลูกบอล เพื่อให้ได้รูปทรงกลมสมบูรณ์และฐานแบน การทำเช่นนี้เป็นสิ่งสำคัญ เพราะมันทำให้ลูกกวาดมีความมั่นคงในการตั้งตรง! แม่พิมพ์เหล่านี้ทำจากวัสดุที่ทนทานซึ่งจะไม่แตกเมื่อน้ำตาลถูกเทลงไปในขณะที่ยังร้อนอยู่ พวกมันต้องแข็งแรงพอที่จะรองรับ เครื่องปรับอุณหภูมิช็อกโกแลตอัตโนมัติ ความร้อน
ด้วยเทคโนโลยีใหม่ การหล่อรูปแบบได้พัฒนาไปอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เครื่องจักรใหม่เพื่อทำลูกกวาดทรงลูกบอลได้อย่างแม่นยำและรวดเร็วยิ่งขึ้นได้ถูกนำมาใช้โดย Golden Orient Machinery ขอบคุณเทคโนโลยีใหม่นี้ ลูกกวาดสามารถผลิตออกมาได้มีรูปร่างเหมือนกันและขนาดเท่ากันทุกครั้ง นั่นคือเหตุผลที่ทุกลูกกวาดเป็นสินค้าระดับพรีเมียม และลูกค้าสามารถสัมผัสประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม!
การทำลูกกวาดทรงลูกบอลต้องใช้ความสามารถและความใส่ใจอยู่ไม่น้อย ก่อนที่จะเทส่วนผสมของน้ำตาลเข้าไป เครื่องห่อช็อกโกแลตแบบทวีคูณสองอัตโนมัติ แม่พิมพ์ แต่ละแม่พิมพ์จะถูกตรวจสอบอย่างละเอียดถี่ถ้วนสำหรับข้อบกพร่องใด ๆ หากแม่พิมพ์ผิดเพียงเล็กน้อย ก็ลืมเรื่องลollipop ไปได้เลย! คุณต้องจับตาดูอุณหภูมิของส่วนผสมให้ดีเพื่อให้มั่นใจว่ามันเหมาะสมสำหรับการปั้น หากมันร้อนเกินไปหรือเย็นเกินไป ลollipop จะเสียรูปทรง การทำให้เย็นก็สำคัญมากเพราะต้องควบคุมอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้ลollipop เกิดการบิดงอหรือแตก
เมื่อส่วนผสมของน้ำตาลแข็งตัว แม่พิมพ์จะเปิดช้า ๆ เพื่อเผยให้เห็นลollipop รูปทรงกลมที่สมบูรณ์เสมอ เป็นเรื่องสนุกที่จะได้เห็นผลลัพธ์สุดท้าย! จากนั้นพวกมันจะถูกนำออกจากแม่พิมพ์และตรวจสอบหาข้อบกพร่องหรือข้อผิดพลาด ลollipop ที่ไม่ผ่านการตรวจสอบจะถูกทิ้ง เพื่อให้เฉพาะลollipop คุณภาพสูงสุดถึงมือร้านค้า การควบคุมนี้ช่วยให้แน่ใจว่าลูกค้าจะได้รับลollipop ที่อร่อยและสวยงามที่สุด
อย่างไรก็ตาม การผจญภัยที่ดำเนินไปสำหรับลูกอมรูปทรงกลมเพิ่งเริ่มต้นเท่านั้น! ลูกอมที่ถูกสร้างและทดสอบแล้วจะถูกใส่ในห่อสีสันสดใสเพื่อดึงดูดสายตา ลูกอมดูสนุกและน่าตื่นเต้นมาก! จากนั้นลูกอมจะถูกส่งออกไปทั่วโลก สู่ร้านค้าหลังจากทำการห่อหุ้มเรียบร้อยแล้ว ขั้นตอนที่ 1 — ลูกค้าจะมีถาดลูกอมคุกกี้แบบพรีเมียมอบใหม่ให้เลือกเสมอในช่วงเวลาเปิดทำการ
ลิขสิทธิ์ © บริษัท เชียงไฮ้ โกลเด้น ออริเอ้นท์ เมคานิคอล จำกัด สงวนสิทธิ์ทั้งหมด
EN
