Ang tsokolate mismo ay isang maingay na pagkain na marami ang mga taong nasisiyahan kumain. Maaari itong magkaroon ng anyo ng bars, squares at pati na sa desserts. Hiniling mo bang malaman kung paano gawa ng tsokolate? Ito ay isang kamangha-manghang proseso! May mga gabay na makina ng tsokolate na proseso ang tsokolate para sa iba't ibang masarap na tsokolate na kinakain natin ngayon.
Sa Golden Orient Machinery, gumagawa kami ng tsokolate bilang ang pinakamahusay na puwede namin sa pamamagitan ng bagong makina. Mayroon kaming ginawa para sa layunin na mga makina na haluin, sundan at init ang tsokolate hanggang sa perpekto. Ito ay nagpapahintulot sa tsokolate na maabot ang kanilang inaasang lasa at pakiramdam sa bibig habang lumalanghap sila. Nagproseso kami, kasama ang aming magandang equipo, ng lahat ng uri ng tsokolate, tulad ng itim na tsokolate, tsokolate ng gatas, at puting tsokolate. Ngunit bawat uri ay may iba't ibang komponente ng lasa at kulay, nagiging masaya para sa lahat ang trato ng tsokolate.
Upang magbigay ng mga beans na maging tsokolate, kailangan mo ang tamang kasangkapan at maquinang. Ang mga grinder, mixer, at tempering machine ay ilan sa mga mahalagang maquina para sa paggawa ng tsokolate. Ginagamit ang mga mixer upang isama ang cocoa powder, asukal, milk powder, at iba pa. Ito ang unang bahagi sa produksyon ng tsokolate. Ang grinder ay mga device na nagpaputol ng cocoa beans sa dalawang rail para maging likido at konkretado. Ang paste na ito ang nagbibigay ng intense flavor sa tsokolate. Sa huli, ang tempering machines ang nagwawarm at nagpuputol ng temperatura ng tsokolate upang maging shiny at smooth.

Paggawa ng mataas na kalidad ay nangangahulugan na kailangang maulit ang pamamaraan ng paggawa ng tsokolate. Ang aming mga maquina para sa tsokolate ay tumutulong sa amin na gawin ito nang epektibo. Siguradong mabuti, malambot, at masarap ang lahat ng aming tsokolate sa pamamagitan ng tamang kontrol ng temperatura at teknik sa pagmix para sa bawat batch. Ang katumbas na ito ay nagbibigay ng masarap na lasa sa aming mga tsokolate! Masarap ang aming tsokolate bawat oras na kinakain mo ito.

Ang mga makina sa tsokolate namin ay tumutulong din sa amin upang magbigay ng higit pang tsokolate ng mas mabilis. Sa pamamagitan ng mas mabilis na pag-uulol at pagpaputol, maaari namin mag-gawa ng higit pang tsokolate sa mas maikling oras. Ito ay kakaiba dahil maraming tao ang nagmamahal ng aming tsokolate, at sinisikap naming ipadala sa bawat taong may mataas na demanda ng masarap na produkto. Ang aming mga makina ay ginawa din para madali ang pagsisiyasat at panatilihin ang oras ng paggawa. Ito ay nagpapakita sa amin na maaari namin gumawa ng lahat ng bagay nang malinis at walang siklo.

Umalis tayo ng mas malapit sa mga pangunahing makina na nasa paligid ng paggawa ng tsokolate. Lahat ng mga sangkap, kabilang ang cocoa powder, asukal, at gatas na baboy, ay binubuo sa mga mixer. Mahalaga rin ang mga grinder, na nagbabago ng mga buto ng kakaw sa isang mantikilya na pasta. Mahalaga din ang mga tempering machine, na nagwewarm at nagpupuno ng tsokolate upang maging sikat at handa nang kainin. Ang mga makina na ito ay isa lamang sa marami sa amin sa Golden Orient Machinery, kung saan gumagawa kami ng masarap na tsokolate na pinoproseso ng lahat.