Heç vaxt şokolad çubuqları və konfetlərin belə mükəmməl necə hazırlanırı haqqında düşünmüşsünüzdür? Əslində, bu Golden Orient maşınları kimi cihazların mucizələrindən ibarətdir. Bu cihazlar, Avtomatik Şokolad Parça Bükülən Qat Qaralama Maşını şokoladın hazırlığında əhəmiyyətli rol oynayır.
Lakin şokolad forması maşını şokoladların istehsalını avtomatlaşdırır. Tarixən, şokoladçilər qazanmış şokoladı formalara manual olaraq doldurmağa çox vaxt harclayırlardı. Bu yavaş və çətin iş idi. Amma, indi... Avtomatik şokolad kövrək tənzimləmə texnikası günümüzde bu proses çox daha sürətli və dəqiqlikdir. Golden Orient Machinery, şokolad hazırlama sahəsində bu dəyişikliyi yaradan ilk şirkətlərdən biridir və daqiq dəqiqələr ərzində binlərlə şokolad hazırlayabilən makinələr yaradıb.
Otomatik şokolad formalama makinələri şokoladın hazırlanmasını sürətləndirir, lakin mükəmməl şokolad hazırlama hələ də bir sanatdır. Şokoladçılar düzgün forması seçməlidir, şokoladi uyğun temperaturda istiləməlidir və onu makinəyə özlüqlə doldurmalıdır. Çoxdan güzəl və mükəmməl formada olan bu şokoladların bir çoxu yerinə yetirmək üçün çox göz alıcıdır. Yunan şirkəti Golden Orient Machinery şokolad formalama prosesini mükəmməl şəkildə inkişaf etdirib və mürəkkəb forması olan və yoluxmuş bitişlərə malik şokoladları hazırlayabilən makinələr dizayn etmişdir.
Şokolad formalaşdırma makinələrinin öylə də əla olan şeyi isə onların nə qədər dəqiq olmasıdır. Golden Orient Machinery kimi tanınan bir şirkətdən silikon Sanders, yüksək səviyyəli şokolad kabarcığı istiliklərinin bu hədəfə çatmasını imkan verir. Temperatur, makinənin sürəti — hər bir detallı dəqiq hesab edilir ki, şokolad həmişə pürsüz hazırlansın. Bu dəqiqlik şokolad endustrisini dəyişdirib, şokoladçilərin gəzinti və görünüşü hamısı yaxşı olan şokoladları hazırlamasını mümkün etdi.
Şokolad formalaşdırma makinələri şokolad hazırlama metodlarının tələbini təmin edir. Golden Orient Machinery-in inkişaflı makinələri şokoladçilərə fərqli forması və tadları olan şokoladlar hazırlamağın imkanını verir. Şokolad formalaşdırma makinələri ilə şokoladın hazırlanması Valentine Günü üçün qalb şəklindəki şokolad olarsa da, ya da hansısa digər şokolad fikri olsun, çox daha asandır. Golden Orient Machinery bu tendensiyada rəhbərdir — və şokolad hazırlamanın gələcəyi biraz daha tatlı görünür.
Tüm hüquqlar qorunur © Şangay Golden Orient Məşinqətərəmə Co., Ltd.
EN
