Şirniyyatların şokolad və ya karameldən ibarət örtük maddəsi ilə örtülməsini təmin edən enrobing maşınları da xüsusi maşınlar hesab olunur. Beləliklə, məhsullar yalnız yaxşı görünmür, həm də dadı daha da yaxşı olur. Arzulanan kandiz məhsulların böyük miqdarda istehsalını həyata keçirən şirniyyatçılar, hər bir məhsulun mükəmməl olmasını təmin edərkən vaxt və pul qazanmaq üçün Şokolad qablaşdırma maşını
Golden Orient Machinery zavodlara şirniyyatlara bərabər və tez şəkildə örtük çəkməyə imkan verən maşınlar istehsal edir. Bu maşınlar əriyib axan şokolad və ya digər örtük maddələrindən yaranan bir pərdənin altından lent üzərində gedən qida məhsulunu daşıyaraq hər bir hissəni bərabər şəkildə örtür. Əslində bu, olduqca sadədir, lakin ən yaxşı maşını seçmək qərarı çətinliklərlə doludur: Nəzərə almaq lazımdır ki, bir çox amil (həcmi, sürəti və istifadə etmək istədiyiniz örtük növləri daxil olmaqla) nəzərdə tutulmalıdır.
Böyük miqyaslı topdansatma işi üçün ən yaxşı Enrober maşını seçmək parkda gəzinti etmək olmayacaq. Birincisi, gündəlik nə qədər şirniyyat və ya şokoladın yayılmasını istədiyinizi müəyyən edin. Əgər şirin fabrikiniz tonlarla məhsul istehsal edirsə, onda böyük miqdarda təqdim edildikdə fasilə verməyəcək bir maşına ehtiyacınız var. "Qızıl Şərq Maşınları" şirkəti şokolad örtmə avadanlığı hələ də davam edir və ağır istifadə dövrlərindən sonra belə möhkəm qalır. Sürət də vacibdir. Bəziləri daha sürətli hərəkət edir, lakin örtük bərabər olmaya bilər; digərləri isə daha yavaşdır, lakin daha bərabər bir səth emalı əldə edir. Bu, kompromisdir. Bundan əlavə, cihaz təmizləmək asandır. Golden Orient Machinery kimi bu anlayışı nəzərə alırıq, çünki müştərinin sözlərini nəzərə alır və müxtəlif məhsullarla və sürətlərlə uyğun maşınlar yaradırıq. Buna görə hər hansı bir maşını seçməyin. Gündəlik istehsalınızı, məhsulun formasını, təmizləmə tələblərini və inkişaf imkanlarını düşünün. Beləliklə, sizin fabrikiniz onilliklər boyu səlis işləyə bilər.
Bir şəxs necə birinci dərəcəli Enrober avadanlığının böyük miqdarını almağı planlaşdıra bilər? Sadəcə rafda duran maşın seçmək yalnız bir sual deyil. Sizə lazım olduqda dəstək verə bilən və sənayeni başa düşən təchizatçıya ehtiyacınız var. Golden Orient Machinery böyük zavodlar üçün maşın istehsal edən bir fabrikdir və toptan alıcıların narahatlıqlarını başa düşür. Biz sadəcə maşın satmırdıq; ya müştərilərə hansı modeli seçmələri barədə məsləhət verərək, ya da yaranan problemləri tez həll edərək münasibətlər qururuq. Məhsullarımız uzun ömürlü olub performanslarını saxlamaq üçün keyfiyyətli materiallardan hazırlanır. Alıcılar tez-tez fərdiləşdirilə bilən maşınlar axtarırlar. Ola bilsin ki, sizin zavodunuz daha geniş lentə və ya yeni örtük sistemə ehtiyac duyur. Biz onu tam olaraq sizin tələblərinizə uyğun şəkildə fərdiləşdirə bilərik. Bundan əlavə, yaxşı təchizatçılar həmçinin işçilərinizi hazırlaya bilirlər. Maşın o qədər yaxşıdır ki, onu idarə edən insanlar onun ən yaxşı performans göstərməsini necə təmin etməyi bilirlər. Golden Orient Machinery komandanızı təlim keçirmək üçün təlimlər təklif edir və asan başa düşülən təlim təlimatları təqdim edir.
Şirniyyat istehsalında keyfiyyət hər şeydən vacibdir. Enrobing maşını şokoladla örtülmüş məhsulların daha bərabər şəkildə şokoladla örtülməsini təmin edərək onların görünüşünü və dadını yaxşılaşdıra bilər. Bu cihaz şokoladı duş kimi aşağıya doğru tökür. Şirniyyatlar, печенье və ya qozlar lent üzərində keçərkən onların üstünə ərimiş şokolad yağışlandırılır. Hər bir parça hamar şəkildə şokoladla örtüldüyü üçün parlaq və düzgün görünür. Bir dəfəyə çox miqdarda şokolad hazırlamaq zamanı bu əllə etmək çətin olur. Şokoladı Enrobing maşınının içindən keçirmək onun temperaturunu sabit saxlayır və beləliklə, şokolad qalınlaşmadan, quruyub qalmadan hamar qalır. Beləcə soyuduqda şokoladınız xırıldayan və ləzzətli olacaq. Şokolad bankalarının və tirələrinin örtülməsi məhsulların orijinal vəziyyətini uzun müddət saxlamasına və təzə qalmasına imkan verir, çünki şokolad havanın daxil olmasının qarşısını alır. Maşın habelə istehsalatı sürətləndirir və keyfiyyətdən imtina etmədən daha az vaxtda daha çox şokolad hazırlamağa imkan yaradır. Bizim Soğutma Tunnelləsi Ilə Şokolad Enrobing Otoqefi golden Orient Machinery-də istehsal olunanlar həm də fövqəladə dərəcədə dəqiq olması üçün hazırlanmışdır. Şirniyyatın axışını dəqiq tənzimləyir və düzgün sürətlə hərəkət edən traylar və ya lentlərə malikdir. Bu dəqiqlik hər bir şokolad örtüklü məhsulun birmənalı görünüşünə səbəb olur – heç bir yerində qalıq hissələr yoxdur və ya başqa yerdə çoxluq yoxdur. Bu da son məhsulların peşəkar və аппетитли görünməsini təmin edir ki, bu da müştərilər üçün vacibdir.
Enrobing maşınları şokolad məhsullarını sürətlə və yüksək səmərəliliklə istehsal edir. Lakin bəzən gözlənilməz hallar baş verə bilər. Maşının tipik problemlərini, onların qarşısının necə alınacağını və baş versə necə aradan qaldırılacağını bilmək sizə maşınınızla işləməkdə xeyli üstünlük verir. Bütün istifadəçilərin rast gəldiyi əsas problem — şokolad örtüyünün bərabərsiz olmasıdır. Bu hal, şokolad məhsulu bərabər şəkildə örtmədikdə yaranır. Şokolad çox qalın və ya çox soyuqdur? Bu problemi həll etmək üçün şokoladın temperaturunu yoxlayın və düzgün qızdırıldığını təmin edin. Golden Orient Machinery maşınları axın və temperaturun asanlıqla tənzimlənməsi xüsusiyyətinə malikdir və bu sayədə bu problemi tez həll etmək mümkündür. Başqa bir problem isə şokoladın maşının yan tərəflərindən aşağıya doğru damlamasıdır. Bunun iki səbəbi var: maşının hissələrində kir olur və ya şokolad çox istidir. Problem Enrobing maşınının hissələrini müntəzəm təmizləməklə həll edilə bilər. Kiri azaltmaq üçün lent sürətini və ya şokolad axınını azaltmaq kifayətdir.
Tüm hüquqlar qorunur © Şangay Golden Orient Məşinqətərəmə Co., Ltd.
EN
