Nikdy jste se nepozastavili nad tím, co vše je zapotřebí k výrobě Čokoládový stroj ? A začíná to všechno kakaovou bobeňkou. Kakaová bobka se sbírá z kakaovníku a upéká, čímž se rozvíjí její složitá, chutně bohatá povaha. Po upéknutí se kakaová bobka rozemle na hustou kaši známou jako čokoládový likér.
Můžeme se pochlubit naším procesem výroby čokolády. Naši nadaní čokolatýři pracují nonstop, aby pro zákazníky vytvořili výjimečné čokoládové tyčinky, truffley a bonbóny, které si mohou dopřát. Do každého kousku čokolády vkládáme lásku a péči, aby chutnala úžasně.
Výroba čokolády je sofistikovaný proces, který zahrnuje řadu kroků. Kakaové boby jsou nejprve sklizeny a upraženy, aby se uvolnil jejich aroma. Poté jsou kakaové boby namlety na hustou kaši známou jako Nádrž na udržování teploty čokolády . Do kakaového likéru jsou pak přidány cukr, mléko a další ingredience, aby potah byl krémový a chutný.
Čokoláda je ohřátá, poté míchána, dokud není lesklá a hustá. Nakonec je čokoláda nalita do forem a nechána vychladnout. Jakmile čokoláda vychladne a ztuhne, vyjme se z forem, zabalí do krabic a expeduje do obchodů, kde si ji lidé mohou koupit jako svačinu.
Prvním krokem našeho výrobního procesu je smíchání kakaových bobů s cukrem, mlékem a emulzním činidlem pro vytvoření kakaového likéru. Kusy kakaového tuku a kakaového másla jsou následně převedeny do kapalné formy a míchány, dokud nejsou dokonale promíseny. Stroj na vyrovnání teploty čokolády je pak nalito do forem, necháno vychladnout a stuhnout.
Copyright © Shanghai Golden Orient Machinery Co., Ltd. Všechna práva vyhrazena
EN
