Леденцы - це кайратты қорықпақ, ол бір уақытта әдетте соңғы тұрақты ұстамалармен жасалады. Олар әртүрлі мазалар мен түстерге ие болғандықтан қызықты және сыйлық! Сіз бұл маңызды десертер қалай жасалатыны туралы ойлаған ба? Имеге сәйкес, енді леденцілерді бастапқыдан соңғы қадамға дейін қалай жасайдыҒымызды қарастырамыз!
Леденцілерді жасау процесі особық әдіспен басталады. Бірінші ретте, ішік пен су арқылы және кукурудза сиропы үлкен көшеңде қосылады. Бұл қоспа маңызды, себебі ол леденцілерді татылықтығын береді. Барлығы қосылғанда, қоспа жылыққа шығарылады (жоғары температурға дейін). Бұл жылық процесі «табу» деп аталады және оның дұрыс текстураға қол жеткізу үшін маңызды.
Содан кейін әртүрлі суықтар және түстер жылыққа қосылады. Олардың тәнірлеуінің және түстік формасын беретін қадам осы. Сіз шерри, дәмді, немесе әдетте сұр саба суықтарын табуыңыз мүмкін! Тәнірлеуші қосымша содан кейін лоллипоптардың түріне қорғаныстық.
Керіксен кезде, қозғалыс толық дайын болған соң, оны ледіктердің түрлі әртүрлілігіне сәйкес келетін шабуларға жиімен суғарады. Бұл шабулар ледіктерді қызықты етіп түрлендіру үшін пайдаланылады. Жіберілген соң, шабулар конвейерлік баспалдаққа қойылып, олардың өзгеруі үшін сыйлық тоннелі арқылы өтеді, мұнда олар қатынасып, қалыптағы болады. Ледіктер қалыптағы болған кезде, олардан шабулар алынады және олар қызықты қамтамасыз ететін әртүрлі түстегі қамтамалармен жабылады.

Сіз ледік фабриkasына кірісіз, онда не көре отырсыз? Сіз әдетте тамақтардың өзендерін және қысқыштары бар қызметкерлерді де көре аласыз, бұлар барлығын sanitary болатындай қызмет етеді. Сіз осындай қауіпсіздік регламенттері туралы үйренуге болады. Қызметкерлер әрбір ингредиентті қалайтын-шалайтын өлше отырып, әрбір ледік дәмді тастық болады. Олар бірге қозғалысты шабуларға суғарады және оларды қысқырау үшін конвейерлік баспалдаққа жібереді.

Golden Orient Машиналары қолданбаған технологиялық машиналарды пайдаланып, леденекілерді автоматтық, тез және үлкен дағдымен өнімдеу арқылы өнімдер салады. Бұл машиналар ингредиенттерді қосу, оларды формаларға шығару және даяр леденекілерді қорғау әрекеттерін барлығында өзін-өзі орындайды. Сондай-ақ, уақытты көбірек сақтайды және әрбір леденекін дұрыс өнімдейді. Машиналар минуттар ішінде оннан да көп леденекі өнімдеуде көмектеседі; Әрбіріне арналған леденекі бар!

Леденекі өнімдеу процесі негізінен ол үлкен көшеңде ингредиенттерді қосу арқылы басталады. Соңғысы, жылытқан және мазақтаған жиынтықты формаларға шығарып тұруға береді. Содан кейін олар ыстықтан өту туннеліне енгізіледі және твердестікке келу үшін тасымалданады. Леденекілер твердестікке келгенде, олар формалардан ұмыттықпен шығарылады. Олар соңындағы жерде қызыл-мәйірлі қамтамасыз емістермен қорғалады, бұл оларға өте қызықты болатын түрде көрінеді! Олар соңында қораптарға қойылып, салоныңда балаға сатылып, оны еді отыр.