Дүниядагы көптеген адамдар сәбізді естігін сүйейді. Оның әртүрлі мазалары, түрлері және түстері бар, бұл барлық адамдар үшін қызықты. Сіз бұл кондитерлік өнімдер қалай дайындалады деп ойлаған ба? Лекси бүгін бізді сәбізді қалай жасау үшін пайдаланылатын машиналар мен құралдар туралы оқытады. Сәбіз жасаушыларға үшін жақсы көрсеткіштер бар, олардың түрлі лакомстволарды ыстық және тез қылыңызға көмектеседі Golden Orient Машинасыnda.
Шөл жасау: Шөлді тастық және қалыпты пәрделерге сапарлау үшін бірнеше маңызды арналымдар мен тегін емес машиналар болды. Шөл жасау үшін табиғаттың ең ескі машиналарын пайдаланады — соққыштар, арнайы құралдар, формалар және упаковка машиналары. Бұл машиналардың әркайсы өзара тән мәселелерді шешеді. Мисалы, соққыштар ас басқару үшін жылызды дәл оның керек температурасына дейін істейді, сондықтан олар топтастырылады және дұрыс түрде қосылады. Арнайы құралдар ингредиенттерді қосып, барлығы жақсы қосылуын қамтамасыз етеді. Формалар шөлге соңғы түрін береді, ал упаковка машиналары шөлді әдетте сатудағы қолданылатын әдістермен дайындайды. Бірлесетінше, бұл машиналар бір құрамдастық ретінде жұмыс істейді, сондықтан қоршаған материалдардан біздер үшін қуанышты тәріздерге айналады.
Кеңестеу және арналу машинасы сәбіздер жасау процесінде өте маңызды rol атайды. Бұл Golden Orient Машинасы Сәбіздер автоматты жасау линиясы машин жұмыс істейтін уақытта, шекер, тату什ы элементтер мен түстер сияқты әртүрлі элементтерді бір-бірімен қосады, соңғы кезде жеңіл сәтпен жамбылған канды қосымша алу үшін. Бірінші қадам - барлық қосымшаларды қосушыда қосу. Қосымшалар іште болған кезде, машинаның оларды қосуына басталады. Қосуды жақсы мониторлау арқылы, канды жасаушылар әрбір кандының пакетінің алдыңғы пакеттерге сәйкес таты мен текстураға ие болуын қамтамасыз етеді. Бұл әрбір кандың алдыңғыден неғұрлым дамытуын жағдайлады.

Канды жасау, табиғатта, температураның басқарылуында да қатысты. Және әртүрлі кандарға қажетті консистенцияға жету үшін әртүрлі жылық дәрежелері қажет. Мысалы, қалыпты кандар қатынаста тура қойылатын үшін жылық болуы керек. Оларды бір уақыт ішінде жоғары температуралық жылықта және жылықта таңғыту керек. Керісінше, жеңіл кандарға тек өзінде қалыптастыру үшін артықшылық температуралар қажет, онда оның құрылғандағы температурасына жету үшін құрғауына қол жеткізуге болмайды. Golden Orient Machinery Candy makers барлығымен канды бар бalyқты қамтамасыз ету машинасы әр түрлі жиынтық сулулық елестерін өзіңіздің салмағыңызда жасау мүмкін, егер сізде дұрыс температура басқару апаратурасы болса. Бұл температура басқару әдісі әрбір сулулықтың дұрыс әдіспен жасалған екенін қамтамасыз етеді.

Сулулық қосымшасы, қосылғаннан кейін, жүйілген және тағамға тастықтар қосылғаннан кейін, суыратылады және түрленеді. Суырату машиналары сулулықтың бір-бірімен қосылып, немесе жоғары температурада қалмағанын қамтамасыз етеді. Бұл бөлім өте маңызды, себебі сулулық қызылғанда, оның түрленгені жоқ болуы мүмкін. Түрлену машиналарының ретінде сулулыққа максаттағы түр мен дизайны беру қажет. сулулық тастықтау аппараттары басқа машиналар қарапайым шекілдер, мисалы, шеңберлерді құрастырады, ал басқалары көп тәртіблі дизайндарды жасайды. Өзгеше суырату және түрлену машиналарын пайдалану арқылы, сулулық жасаушылар бесік сулулықтардың сансыз түрлерін, түстерін және тағамдарын жасауға болады, барлық түрлі сулулық сүйіктілерге қарағанда.

Шөкөләд түрінде жасалған соңырақ қуып, суықтырылған кезде, оны пакетке қойу үшін дайындау керек. Пакеттеу машиналары әрбір бөлігін сақтау және таза болуын қамтамасыз ететін тәсілмен жабады. Бірақ Шөкөләд құралдары соңырақты белгілеу және жабу арқылы, ол адамдарға таза және толық қалыпта қуып келеді. Тауық пакеттеу маңызды рөл атқарды, себебі соңырақты һава мен суыққа шығуын қалаймыз, ол соңырақты тез шоққа қосады. Жақсы пакеттеу құралдарын пайдалану соңырақ өндірушілерінің өндіріс процесін қарапайымoramға көмектеседі және қатынаспен жақсы тауарларды қызметкерге қарыздайды. Бұл тәсілмен, соңырақ сатып алғанда, оның жасалған күнге дейін таза вәкілінде болуын білесіз.