Энроубинг машиналары шоколад немесе карамель сияқты кондитерлік бұйымдарды шоколад немесе карамель сияқты қаптама ортасымен қаптайтын ерекше машиналар. Сондықтан өнімдер тек ғана жақсы көрініп қана қоймайды, сонымен қатар дәмі де жақсаяды. Көп мөлшерде тілекті кәмпит жасайтын кондитерлер көмегімен әрбір заттың жетілдірілгеніне көз жеткізе отырып, уақыт пен ақша үнемдей алады Шоколад дәліткі машинасы
Golden Orient Machinery компаниясы сластиқтарды тез және біркелкі қаптауға мүмкіндік беретін фабрикалар үшін машиналар шығарады. Олар балқытылған шоколад немесе басқа да қаптамалар пердесінің астында тасымалдайтын лентада тамақты тасымалдай отырып жұмыс істейді және әрбір бөлшекті біркелкі қаптайды. Шын мәнінде бұл өте қарапайым, бірақ ең жақсы машинасын таңдау шешімі шын мәнінде қиындықтарға толы: қарастыру керек көптеген факторлар бар (өлшемі, жылдамдығы және қолданғыңыз келетін қаптама түрлері) т.б.
Үлкен көлемді барлық уақыттағы ең жақсы энробер машинасын таңдау оңай іс болмайды. Біріншіден, сіз күн сайын қанша кәмпит немесе шоколадты жабыстыруды қалайсыз? Егер тәтті зауытыңыз көп мөлшерде өнім шығаратын болса, онда сізге үлкен көлемдегі өнім берілген кезде тоқтап тұрмайтын машина қажет. Golden Orient Machinery компаниясы жасаған шоколадты жабындылау құрал-жабдығы ол әлі де жұмыс істеп тұрады және қарқынды пайдалану кезеңдерінен кейін де берік болып қала береді. Жылдамдық та маңызды. Кейбірі тезірек жұмыс істейді, бірақ мүмкін болатын жабын біркелкі болмайды; басқалары баяуырақ болса да, жабынның біркелкілігі жақсырақ болады. Бұл – компромисс. Сонымен қатар, құрылғыны тазалау оңай. Golden Orient Machinery компаниясында біз осыны түсінеміз, себебі біз клиенттің сөзін ескеріп, әртүрлі өнімдер мен жылдамдықтарға сәйкес келетін машиналар жасаймыз. Сондықтан кез келген машинаны таңдап алмаңыз. Тәуліктік өндірісіңізді, өнімнің пішін-факторын, тазалау талаптарын және өсу мүмкіндігін ойланып шешіңіз. Міне осылай сіздің зауытыңыз ондаған жылдар бойы сәйкесінше жұмыс істей алады.

Бірінші сортты Enrober жабдығының үлкен мөлшерін қалай сатып алуға болады? Сөмкеде тұрған машина таңдау – бұл тек қана сұрақ. Сізге өнеркәсіпті түсінетін және қажет болған кезде қолдау көрсететін жеткізуші керек. Golden Orient Machinery – үлкен зауыттар үшін машиналар жасайтын фабрика, сонымен қатар оптовик сатып алушылардың мүдделерін түсінеді. Біз тек қана машиналар сатып қоймаймыз, сонымен қатар клиенттерге қай модельді таңдау керектігін кеңес беру немесе пайда болған проблемаларды тез шешу арқылы қарым-қатынас орнатамыз. Біздің өнімдеріміз сапалы материалдардан жасалғандықтан, олар ұзақ уақыт пайдаланылады және өзінің жұмыс істеу сипаттамаларын сақтайды. Сатып алушылар жиі өздеріне лайықталған машиналарды іздейді. Мүмкін, сіздің зауытыңызға кеңірек таспалы немесе жаңа қаптау жүйесі қажет болуы мүмкін. Біз оны сіздің дәл талаптарыңызға сәйкес баптай аламыз. Сонымен қатар, жақсы жеткізушілер сіздің қызметкерлеріңізді де дайындайды. Машина тек қана оны басқаратын адамдар қаншалықты жақсы екендігіне байланысты жақсы жұмыс істейді. Golden Orient Machinery сіздің команданызды оқыту үшін тренинг ұйымдастырады және түсінікті нұсқаулықтар ұсынады.

Шоколадты үлкен мөлшерде жасағанда сапа бәрінен бұрын келеді. Энробинг машинасы шоколадпен қаптау процесін тұрақты етіп, дәмді және көз тартарлық түрде жақсартуға көмектеседі. Бұл қондырғы конвейер бойымен қозғалып жатқан кезде кәмпиттерге немесе печеньеге немесе жаңғақтарға шайлау сияқты балқытылған шоколадты жауып тұрады. Әрбір бұйым жылтыр да таза көрінеді, себебі шоколад оларды тегіс қаптайды. Бір уақытта көп мөлшерде шоколад жасағанда қолмен осылай жасау қиын. Сонымен қатар энробинг машинасы арқылы шоколадты өткізу оның қоймалжың болып құрғауынсыз, сәлкімді күйін сақтау үшін дұрыс температураны қамтамасыз етеді. Осылайша салқындатқаннан кейін сіздің шоколадыңыз хрустящий және дәмді болады. Консервілер мен тақталарды шоколадпен қаптау өнімдердің ауа ішке түсуін болдырмау арқылы ұзақ уақыт бастапқы күйін сақтауына және тaze болып қалуына мүмкіндік береді. Машина өндірісті де тездетеді, сапасын нашарлатпай азырақ уақыт ішінде көбірек шоколад жасауға мүмкіндік береді. Біздің Жамбылдық Туннельі Бар Шоколадтық Енробинг Аппараты golden Orient Machinery шоколадты өте дәл басқару үшін жасалған. Олар шоколад ағынын нақты реттейді және тиісті жылдамдықпен қозғалатын табақшалар немесе тасымалдаушы ленталарға ие. Бұл дәлдік әрбір шоколадпен қапталған өнімнің біркелкі көрінісін қамтамасыз етеді – артық немесе кем болмау. Соның арқасында соңғы өнімдер кәсіби және әлжанды көрінеді, бұл тұтынушылар үшін маңызды.

Энроубинг машиналары шоколад өнімдерін тез және өте тиімді түрде шығарады. Алайда, кейде жағдайлар күтпегенше аяқталуы мүмкін. Машинаңыздың типтік ақауларын, олардың алдын алу жолдарын және пайда болған жағдайда оларды қалай жою керектігін білу сізді машинаңызбен/нәтижемен жұмыс істеуде көптің басына шығарады. Барлық адамдар кездесетін негізгі мәселе — шоколадтың теңсіз жабылуы. Бұл шоколад өнімді біркелкі жабып шықпаған кезде болады. Шоколад тым қою немесе тым суық па? Осы мәселені шешу үшін шоколад температурасын тексеріңіз және оны дұрыс қыздырылғанына көз жеткізіңіз. Golden Orient Machinery машиналары ағысты және температураны оңай баптау мүмкіндігі бар, сондықтан сіз осы проблеманы өте тез шеше аласыз. Келесі мәселе — шоколад машинаның бүйірінен немесе айналасынан тамшылап түсуі. Осының екі ғана себебі бар: машина бөлшектеріндегі лас немесе шоколадтың тым ыстық болуы. Мәселені шешу үшін энроубинг машинасының бөлшектерін регулярлы тазарту керек. Лентаның жылдамдығын немесе шоколад ағынын төмендету арқылы ластың мөлшерін азайтуға болады.