زۆر خەڵک لە سەرەکی جیهاندا دڵنیاییان لە خواردنی شیرینەکان هەیە. ئەوە زۆر چەندین چارەسەر، شێوە و ڕەنگ دەھێنێتەوە، کە ئەوە بۆ هەموو کەسەکان شەوازێکی باش دەکات. ئایا هەرکێشە ڕێگەیەکی تەنها دەچێتەوە کە ئەم شیرینەکان چۆن تەوەر دەکەن؟ لەکسیە بۆ ما لەسەر ماشینەکان و ڕێزایەکانی کاربردی دەسوڕێت کە بۆ تەوەرکردنی شیرینەکان بەکار دێتەوە. لە گولێن ئۆریەنت مەشینەریەدا، ڕێزایەکی باش لەسەر دەست دەدا لەبەر شیرینەکان بۆ ئاسانکردنی کارەکان و تەوەرکردنی ئەنجامەکانی باشتر.
دەرکردنی شیرینەکان: چند گامێکی سەرکەوتوو و ماشینەکانی تایبەت دا هەبوو لە کاتی ئەوەی بابەتی ئەوە بێت کە شیرینەکان خوشپارەست و باڕەی زۆرییە. دەرکردنی شیرینەکان بەکارهێنێت لە ماشینەکانی زۆریانە لە ناوچەی ئێستا، ماشینەکانی پێکدێنەر، مێشەر، فورمەر و ماشینەکانی پەختبوون. هەر یەک لەلایەن ماشینەکان یەکێک لە کارەکانی تایبەت دەکات. مثلاً، پێکدێنەرەکان دەستی ژێرمەندی هەڵبژێران لە درێژی گرماکەکاندا کە بتوانن بخەیان و بەردەوام بکەن. مێشەرەکان بۆ دەستکردنی ڕەوانەکان دەبێت کە بابەتی هەموو ڕەوانەکان بەرز بێت. فورمەرەکان شێوازی گشتی دەدەن بۆ شیرینەکان و ماشینەکانی پەختبوون دەستی ڕاستی دەکەن بۆ پەختبوونی شیرینەکان بۆ فرۆشتن بۆ جیهان. هەروەها، ئەم ماشینەکانە یەکجێ بە یەک دەکارەن بۆ دەستکردنی ڕەوانەکانی خام بۆ شیرینەکانی کە هەموو ماوەی ئێستا دووست دەکەین.
ماشینەکانی مێشان دەرکردن و کۆمێڵکردن لە فرۆشتنی چاوداردا rolی ژمارەیەکی زۆر گرنگ دەبێت. ئەو ماشینەکانی Golden Orient Machinery ڕێکخستنی ئۆتوماتیکی چاودار ماشینەکان ھەمان عواملی تر دابگرتن، پاشە و ڕەنگەکانی گشت بە شێوەیەکی سروشتی چاوداری ڕاستەقینە دەدەن. گامی یەکەم ئەوەیە کە هەموو ڕووبەرەکان لە ماشینی مێشاندا دەمێشن. پاش از داواکردنی ڕووبەرەکان، ماشینەکان دەست پێ بکەن لە کۆمێڵکردنیان. لە نیگهێڵی کردنەوەی مێشان، سازەندەکانی چاودار دڵنیایەت دەکەن کە هەر باجی چاودار هەمان ئەوەی باجی پێشوویەکیەوە بێت. ئەمە هەر چاودارێکی ڕاستەقینە بە هەمان ئەوەی باجی پێشوویەکیەوە دەکات.
دەرکردنی شوێن، لەبەر ئەوەی هەروەها دەست پێ بکات لە کارگیرانی گرێزەکان. وەک هەمیشە، شوێنێکی تر لەسەر گرێزەکانی تر دەوترێت کە بۆ دارکردنی باڵێکی سەرەکی. شوێنێکی سخت، مثلاً، دەبێت زۆر گرم بێت بۆیە کە بتوانێت بە دروستی ڕاستەقینە دەرکردوێت. ئەمە بە معنایە کە لازەمە دەبێت بۆ ڕووداوی گرم بوون لە چەند کاتژمێر. بەپاشانی، شوێنێکی نرم لەلایەن گرێزەکانی کەمترە بۆ دارکردنی نرمبوونی خۆی، و ناوبەری سختبوونی کە کاتێک دەستکەوتنی گرمبوونی هەیە. ماشینەکانی دەرکردنی شوێنی Golden Orient Machinery هەموو جۆرەکانی شوێنێکی تر لە ڕێکخستنی باڵێکی سەرەکییەکانی شوێن، ئەگەر لەسەر ماشینەکانی کارگیرانی گرێزەکانی دروست بێت. ماشینی پاکەتکردنی شوێن دەستەکانی تر لە هەموو جۆرەکانی شوێنێکی تری دەرکردراوە، ئەگەر لەسەر کارگیرانی گرێزەکانی دروست بێت. ئەم کارگیرانی گرێزەکانیە دەگرنێت بە ڕێکخستنی دروستی شوێنێکی تر، وەک ئەوەی بەرەوەیە.
میشەی کندی، پاش ئەوەی گۆڕاو بێت، پێکهاتوو بێت و دەست نێدەرێت، دابەزی دەکات و شکل دەدات. ماشینەکانی دابەزکاری بهێوایی کندی دابەز دەکەن لەبەر ئەوەی هەڵبژێرێت لە یەکتر لەگەڵ یەک بگرێت یان زۆر نرم بێت. ئەم بخشە خوێندە بووە لەبەر ئەوەی ئەگەر کندی زۆر گەشە بێت، دەتوانێت شکلێکی ناپەیوەر دەدات. رۆلی ماشینەکانی شکڵدانەوە ئەوەیە کە دەست دەکەن لە دادانی شکلی خاصلێک و ئەنجامێکی خاصلێک لە کندی. چەندێک ئەلاتی پوشەکردنی کندی شکلە سادە واتە ڕوندەکان دەسازێن و تریسەداوات شکلەکانی زۆرترین واتە دەسازێن. بە کارهێنانی ڕووداوەکانی دابەزکاری و شکڵدانەوەی جیاواز، سازەندەکانی کندی دەتوانن بەشدار بنێن کۆمەڵێکی زۆر لە کەندیەکانی جیاواز، لە شکلەکانی جیاواز، وەختەکان و طعمەکان لەسەر هەموو ئەوەی کەندی دوورەکان دووست دەخەن.
پاش ئەوەی کندی شکل دەدات و دابەز دەکات، بۆ پاککردنەوە دەبێتە ڕاستیەوە. ماشینەکانی پاککردنی ئاسایی هەر چەندێک لەوە بە شێوەیەکیەوە دەپاکێن لەبارەی دەست نێدەرێت و فرێش بمانێت. بەڵام ئەلاتی کندی هەروەها لەبەر و کاری ئەوەی سەکانی شیرینەکان بەڕێوەبەر دەربڕێتەوە، بۆیە خۆشەویستنەکان بە حالتەکی چاودێر دەرسیدن. پاکەتکردنی ژیانی ڕۆلێکی گەورە دەوانێت، چونکە ئەوە کەسەکانی شیرینەکان لە سەر هەوڵێکی هوا و شەشەکەدا نەدەرێتەوە، کە ئەمە شیرینەکان بەرەو شەوەیەکی زیاد دەبەستێتەوە. بەکارهێنانی ڕێزایەکی باش بۆ پاکەتکردنی شیرینەکان دەتوانێت ڕێگەیەکی گەورە بخۆینەوە لە بەرگرێتنی فرۆشی شیرینەکان بۆ تولیدکەران و خراپەکانی باشتر بۆ خوارەوە دەرسێنێت. ئەمەش بەم شێوەیە، کاتێک شیرینەکان خریداریت، دێت دەزانیت کە ئەوە بە هەمان شێوەیەکی تازەکەی دەچێتەوە کە رۆژێکی تازەیەکان تەوەر بووە.
حکومتی پارەزێدە © شانگهای گولدن ئۆریەنت ماشینێری کو., لتد. هەموو حقوق بەردەست دەبێت
EN
