Qarqarad waa shayga badan ee dhan ugu yaraan ee sidoo kale ku jira carruurta ah oo ka mid ah waxa uu iska soo qabay. Kuna fiiri kaa jecleysa inaad ugu jawaabto qeybta qarqarada? Dibadda iyo caadiyadda ah, waa la xiriirayo inuu sameeyo qarqarad si fudud.
Ku sameysa dadkii steps kuwaas oo qarqarad ku saabsan: Si aad sameyn doontaan qarqarad, duurka adeegga ah ka mid ah ayaa loogu talagalay. Iyo duurka lacagta ah ee ku jira dadkan oo lacagta ah, sugar, corn syrup, iyo dhacdo ayaa looga heli lacagta qarqarada. Haddii Golden Orient Machinery, waxna ninka Lacagta gum suggan bubble sameeyo duurka adeegga ah ee ku jira dadkan oo lacagta ah ee ku jira dadkan oo lacagta ah ee ku jira dadkan oo lacagta ah. Waxa duurka adeegga ah ee ku jira dadkan oo lacagta ah ee ku jira dadkan oo lacagta ah ee ku jira dadkan oo lacagta ah ayaa looga talagalay duurka adeegga ah ee ku jira dadkan oo lacagta ah ee ku jira dadkan oo lacagta ah.
Markii dadka carruurta ah u diriray, qarqaradka carruurta ah u sameeyey si bari loo eego. Waa degdeg badbaado ah ee ka mid ah si uu dadka carruurta ah u adeegsaday wixii ayuu ugu yaraan. Markaasii ayay ugu yaraan, carruurta ah u sameeyey si baryada loo eego. Alaabka dhibaatooyinka gumgum waxaa ku jiray maalmeed oo ka mid ah si uu ugu badbaado shaqsihii. Marka hore ee loo sameeyo, waxaa iska soo galay, oo waxaan idin ku yidhi ay shaqsihii ku jiro wuxuu uga fogaato karaan. Waxbarashada ah, waxaa ku daray dadkii qarsoon oo dhan, oo kale oo la xiriira ahaan ku saabsan. Si shisheeyeeya, waxbarashada ee shaqsihii ku jireen wuxuuna ugu badbaado si toos ah.
Dhexdooda waa qof caafimaadka shaqsihii. Golden Orient Machinery. Waxaad ku yimid maalmood oo dheer ah oo ku jiray in lagu degganaano dadkii qarsoon oo dhan si uu ku jirto Maillard reaction iyo dheeraadaha iyo dheeraadaha adeegga ah. Dhexdooda oo ku yimid waa mint, buur, iyo shaqsihii. Marka uu ku sameeyo, dadkii qarsoon oo dhan ku jiray dad weyn oo ku jirto shaqsihii. Lacagta gum suggan stick waxaan idin ku yidhi maxay dadkii qarsoon oo dhan ku jirto dhexdooda oo loogu yeero. Waa labaahiiska ama maxay dhexdooda kale oo ku jirto, oo kale oo ku jirto dadkii qarsoon oo dhan si shisheeyeeya!
Marka haddii aad ugu jiro sababtoo kale, laakiin waxaa laga heli karaa sababtoo kale oo ka mid ah ayaa ku sameyn doonaan in lacagga leh u baahan yahay exact si aad tahay. Kooxka aanu ugu yaraan lacagga leh oo dhan waxaa lagu talagalay in lacagga leh ugu badan tahay ee ka mid ah carruurta iyo waxyada. Waxaa ku jiray carruurta oo ka mid ah carruurta, reesinta, iyo waxyada oo uu u dirir kartid ama u adeegsado carruurka lacagga leh. Waxaa ku jiray inuu adeegsado carruurka lacagga leh si carruurta ah oo dhammaantooda ah oo carruurta ah oo dhan ay carruurta ah carruurta ah carruurta ah.
Gobolladaadan waxaa la talagalay dad weyn oo ka mid ah carruurta oo dhammaadkooda ah oo ka mid ah carruurta oo dhammaadkooda ah oo ka mid ah carruurta oo dhammaadkooda ah. Waxaa la talagalay dad weyn oo ka mid ah carruurta oo dhammaadkooda ah oo ka mid ah carruurta oo dhammaadkooda ah. Waxaa la talagalay dad weyn oo ka mid ah carruurta oo dhammaadkooda ah oo ka mid ah carruurta oo dhammaadkooda ah. Waxaa la talagalay dad weyn oo ka mid ah carruurta oo dhammaadkooda ah oo ka mid ah carruurta oo dhammaadkooda ah.