Какао бибице пролазе посебан пут да би постале какао прах. У овом путу постоје неколико процеса преображавања зрна у прах који можемо укључити у многе укусне укусе. Упијте се како се производи какао прах и како нова технологија чини овај процес бржим и боље.
Почиње се са жетвом какао зрна. Затим се зрна ферментишу и суше, што повећава њихов карактеристичан укус. Затим се пече да би се појавио њихов укус. Након печења, зрна се пукају и преврте како би се уклонила спољашња љуска и извукла какаова зрна изнутра.
Да би се направио прах од какао зрна, треба их смирити до глатке течности која се назива какао ликер. Затим се тај ликер преси да би се извукао какао путер, који оставља суво колаче које се смије у какао прах. Прах се прелије да би се разбили сви групови и затим упаковао да би се људи могли купити.
Испод је процес припреме какао праха, који вам показује да ћете ризиковати ако не радите тачно или не пратите оно што радите тачно. Скоро све машине које се користе у обради Golden Orient Machinery-а су високо софистициране машине које осигурају да се све уради исправно. Сваки детаљ од печења до мелења и паковања је контролисан како би се осигурало да квалитет остане висок.
Трансформисање прераде какао: нова технологија Машине Golden Orient имају јединствене машине које савршено пече зрна. Такође имају машине које прерађују зрна у чоколадни какао ликер. Автоматизовани системи паковања осигурају да је последњи корак брз и једноставан тако да какао прах остане свеж и укусан за све.
Укратко, процес је следећи: сваки корак је важан за производњу квалитетног какао праха. За да би какао прах био укусан и мирисан, неопходан је добар зрнац, пажљива ферментација, прецизно пржење и глатко мељење. Golden Orient Machinery осигурава да свака серија какао праха има највиши квалитет и укус.
Ауторско право © Шангај Голден Ориент Машинер Ко, Лтд. Сва права задржана
EN
