Ang mga enrobing machine ay espesyal na makina na naglalagay ng patong, tulad ng tsokolate o karamelo, sa mga confectionery. Dahil dito, hindi lang maganda ang tindeng ng produkto kundi masarap din ang lasa. Ang mga confectioner na gumagawa ng maraming hinihinging kendi ay nakakatipid ng oras at pera habang tiyak na perpekto ang bawat piraso, dahil sa tulong ng isang Maquina para pagkakaloob ng tsokolate
Sa Golden Orient Machinery, ginagawa ang mga makina na nagbibigay-daan sa mga pabrika na pantay at mabilis na takpan ang mga pagkain. Gumagana ito sa pamamagitan ng pagdala sa pagkain gamit ang isang belt sa ilalim ng isang kurtina ng natunaw na tsokolate, o iba pang patong, at pinapatungan nang pantay ang bawat piraso. Simple naman talaga ang proseso, ngunit ang pagpili ng pinakamahusay na makina ay puno ng mga hamon: Marami ang dapat isaalang-alang (tulad ng sukat, bilis, at uri ng patong na gusto mong gamitin)etc.
Ang pagpili ng pinakamahusay na nangungunang makina na Enrober para sa isang malawakang trabahong may benta ay hindi madaling gawain. Una, alamin kung gaano karaming kendi o tsokolate ang gusto mong ipakalat araw-araw. Kung ang iyong pabrika ng matamis ay gumagawa ng maraming produkto, kailangan mo ng makina na hindi titigil para magpahinga kahit na may malaking dami itong haharapin. Ang Golden Orient Machinery ay gumawa kagamitan sa pagkakalagyan ng tsokolate na patuloy pa rin, at nananatiling matibay kahit pagkatapos ng mga panahon ng mabigat na pagkasuot. Mahalaga rin ang bilis. Ang ilan ay mas mabilis, ngunit baka hindi gaanong pare-pareho ang patong; ang iba naman, bagaman mas mabagal, ay nakakamit ang mas magandang tapusin na higit na pare-pareho. Ito ay isang kompromiso. Bukod dito, madaling linisin ang kagamitan. Sa Golden Orient Machinery, nauunawaan namin ito dahil dinidinig namin ang salita ng customer at gumagawa ng mga makina na tugma sa iba't ibang produkto at bilis. Kaya huwag lang pumili ng anumang makina. Isipin ang iyong pang-araw-araw na produksyon, hugis ng produkto, mga pangangailangan sa paglilinis, pati na ang posibilidad ng paglago. Upang maibigan mong maayos ang iyong pabrika sa loob ng mga dekada.
Paano kaya isang maaaring bumili ng malaking dami ng de-kalidad na kagamitan sa Enrober? Ang pagpili ng makina na nandoon lang sa istante ay hindi lamang isang tanong. Kailangan mo ng isang tagapagtustos na nakauunawa sa industriya at kayang magbigay ng suporta kapag kailangan mo ito. Ang Golden Orient Machinery ay isang pabrika na gumagawa ng mga makina para sa malalaking planta at nakauunawa sa mga hinaing ng mga nagbibili na pakyawan. Hindi lang kami nagbebenta ng mga makina; nagtatayo kami ng relasyon, maging sa pamamagitan ng pagbibigay ng rekomendasyon kung aling modelo ang pipiliin o sa mabilis na paglutas ng mga problema kung may dumating man. Ang aming mga produkto ay gawa sa magagandang materyales upang tumagal at mapanatili ang kanilang pagganap. Madalas, hinahanap ng mga nagbibili ang mga makina na maaaring i-personalize. Baka kailanganin ng iyong pabrika ang mas malawak na belt o bagong sistema ng patong. Maaari naming i-customize ito ayon sa iyong eksaktong mga pangangailangan. Bukod dito, ang mga mabubuting tagapagtustos ay inihahanda rin ang iyong mga empleyado. Ang isang makina ay kasing ganda lamang ng mga taong naggagamit nito, lalo na kung alam nilang paano ito gagawing gumana nang may pinakamahusay na resulta. Nag-aalok ang Golden Orient Machinery ng pagsasanay at nagbibigay ng mga madaling intindihing manual para sa pagsasanay sa iyong koponan.
Ang kalidad ay mahalaga sa paggawa ng tsokolate sa malalaking dami. Ang isang Enrobing machine ay maaaring gawing mas maganda at mas masarap ang mga tsokolate sa pamamagitan ng pare-parehong pagsasahod ng tsokolate. Parang ulan ng tsokolate ang ginagawa nito, binabaha ng tinunaw na tsokolate ang mga kendi, biskwit, o mani habang ito ay dumaan sa belt. Kitang-kita ang kisame at maayos na anyo ng bawat piraso dahil maayos na bumabalot ang tsokolate. Mahirap gawin ito nang manu-mano lalo na kapag maraming tsokolate ang gagawin nang sabay-sabay. Ang pagpapaandar ng tsokolate sa Enrobing machine ay nagpapanatili rin nito sa tamang temperatura upang manatiling manipis at makintab, imbes na maging maputik at matuyo. Sa ganitong paraan, ang tsokolate ay magiging malutong at may lasa pagkatapos lumamig. Ang patong na tsokolate sa mga lata at bar ay nagbibigay-daan upang manatili ang orihinal na kalagayan ng produkto nang mas matagal at manatiling sariwa, dahil hinahadlangan ng tsokolate ang pagpasok ng hangin sa loob. Ang makina ay nagpapabilis din sa produksyon, na nagbibigay-daan upang mas maraming tsokolate ang magawa sa mas maikling oras nang hindi nasasacrifice ang kalidad. Ang aming Makinang Pag-enrobe ng Tsokolate na may Cooling Tunnel at ang mga produkto ng Golden Orient Machinery ay dinisenyo rin upang maging lubhang tumpak. Pinapangasiwaan nila nang maayos ang daloy ng tsokolate at mayroon silang mga tray o belt na gumagalaw sa tamang bilis. Ang ganitong katiyakan ay nagreresulta sa pare-parehong hitsura ng bawat tsokolate na pinalamutian – walang natitirang bahagi o sobrang nakalagay sa ibang lugar. Ginagawa nitong maganda at masarap tingnan ang huling produkto, isang mahalaga para sa mga kustomer.
Ang mga makina para sa pagpapalito ay gumagawa ng mga produktong tsokolate nang mabilis at may mataas na kahusayan. Gayunpaman, minsan ay hindi laging napupunta sa inaasahan ang mga sitwasyon. Ang pag-alam sa karaniwang problema ng iyong makina, kung paano ito maiiwasan, at kung paano ito mapapatakbilang kapag nangyari, ay nagtatalaga sa iyo ng mas mataas na antas upang magtagumpay sa paggamit ng iyong makina/resulta. Ang di-pantay na patong ng tsokolate ay ang pinakamalaking isyu na lahat halos ay nakararanas. Ito ay ang sitwasyon kung saan hindi pantay ang takip ng tsokolate sa produkto. Napakapal ba o napakalamig ng tsokolate? Upang malutas ito, suriin ang temperatura ng tsokolate at tiyakin na mainam ang pagkakainit nito. Ang mga makina ng Golden Orient Machinery ay may tampok na madaling i-set ang daloy at kontrol sa temperatura, kung saan maaari mong mabilis na malutas ang problemang ito. Ang isa pang isyu ay ang pagdrip ng tsokolate sa gilid o paligid ng makina. Dalawang dahilan lamang ang umiiral dito: marumi ang mga bahagi ng makina o sobrang init ng tsokolate. Maaaring maayos ang problema kung regular na nililinis ang mga bahagi ng Enrobing machine. Bawasan ang dumi sa pamamagitan ng pagpapabagal sa bilis ng belt o pagbaba sa daloy ng tsokolate.
Copyright © Shanghai Golden Orient Machinery Co., Ltd. Lahat ng mga karapatan ay nakagawa
EN
