Kaplama makineleri, şekerlemeleri veya çikolatayı çikolata veya karamel gibi bir kaplama maddesi ile kaplayan özel makinelerdir. Böylece ürünler sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda tadı da daha iyi olur. Çok miktarda istenen şekerleme üretenler, her ürünün mükemmel olmasını sağlarken zaman ve para tasarrufu yapabilirler bu sayede bir Çikolata kaplama makinesi
Altın Doğu Makineleri'nde, fabrikaların tatlıları eşit ve hızlı bir şekilde kaplamasını sağlayan makineler üretilir. Bu makineler erimiş çikolata veya diğer kaplama malzemelerinden oluşan bir perdenin altındaki bir bant üzerinde gıda taşımak suretiyle çalışır ve her parçayı tekdüze bir şekilde kaplar. Aslında oldukça basittir ama en iyi makineyi seçme kararı aslında birçok zorlukla doludur: Dikkate alınması gereken çok sayıda faktör vardır (kullanmak istediğiniz boyut, hız ve kaplama türleri dahil) vb.
Büyük ölçekli bir toptan iş için en iyi üst Enrober makinesini seçmek kolay bir iş olmaz. İlk olarak, her gün ne kadar şekerleme veya çikolata kaplamak istediğinize karar verin. Şekerleme fabrikanız çok miktarda ürün üretiyorsa, büyük miktarlar karşısında mola vermeden çalışan bir makineye ihtiyacınız vardır. Golden Orient Machinery, bunun için çikolata kaplama ekipmanı hâlâ devam ediyor ve yoğun kullanım aralıklarından sonra bile sağlam kalıyor. Hız da önemlidir. Bazıları daha hızlı hareket eder, ancak kaplama o kadar da homojen olmayabilir; diğerleri ise daha yavaş olmakla birlikte daha iyi ve daha düzgün bir yüzey bitirme sağlar. Bu bir uzlaşmadır. Ayrıca cihaz temizlemesi kolaydır. Golden Orient Machinery olarak bunu biz anlıyoruz çünkü müşterilerimizin geri bildirimlerini dikkate alarak farklı ürünlerle ve hızlara uyumlu makineler üretiyoruz. Bu nedenle herhangi bir makine seçmekle kalmayın. Günlük üretim şeklinizi, ürün biçiminizi, temizlik gereksinimlerinizi ve ayrıca büyüme olasılığını düşünün. Böylece fabrikanız on yıllar boyunca sorunsuz çalışabilir.
Birisi nasıl birinci sınıf Enrober ekipmanlarından büyük miktarlarda satın alabilir? Sadece raflarda duran bir makineyi seçmek tek başına yeterli değildir. Sizinle ihtiyaç duyduğunuz anda destek verebilecek, sektörü anlayan bir tedarikçiye ihtiyacınız vardır. Golden Orient Machinery, büyük fabrikalar için makineler üreten ve toptan alım yapan müşterilerin endişelerini anlayan bir fabrikadır. Biz sadece makine satmıyoruz; müşterilere hangi modeli seçmeleri konusunda tavsiyelerde bulunarak ya da ortaya çıkan sorunları hızlıca çözerek ilişkiler kuruyoruz. Ürünlerimiz kaliteli malzemelerden yapılmıştır ve bu sayede uzun ömürlü olurlar ve performanslarını korurlar. Alıcılar genellikle kişiselleştirilebilir makineler arar. Belki fabrikanız daha geniş bir bant ya da yeni bir kaplama sistemi gerektiriyor olabilir. Biz bunu tam olarak sizin belirttiğiniz şekilde özelleştirebiliriz. Ayrıca iyi tedarikçiler çalışanlarınızı da hazırlar. Bir makine, onu kullanan kişiler kadar iyidir ve çalışanlarınız makinenin en iyi şekilde nasıl çalıştırılacağını bildiğinde makine de en iyi şekilde performans gösterir. Golden Orient Machinery, ekibinizi eğitmek için eğitimler sunar ve çalışanlarınızın kolayca anlayabileceği kullanım kılavuzları sağlar.
Büyük miktarlarda çikolata yaparken kalite her şeydir. Bir Kaplanma Makinesi, çikolatalı atıştırmalıkların daha tutarlı bir şekilde çikolatayla kaplanmasını sağlayarak görünüşlerini ve tadını iyileştirebilir. Bu makine adeta bir duş gibi çikolatayı aşağıya doğru yağdırır. Şerit üzerinde ilerlerken şekerlemelere, bisküvilere ya da yuvalara erimiş çikolatayı sıkar. Her parça pürüzsüzce kaplandığı için parlak ve düzgün görünür. Aynı anda çok miktarda çikolata yaparken bunu elle yapmak zordur. Çikolatayı bir Kaplanma Makinesinden geçirmek ayrıca onun pürüzlü hâle gelmesini ve kurumasını önleyerek ipek gibi kalmasını sağlayan doğru sıcaklıkta kalmasını sağlar. Bu sayede çikolatanız soğuduktan sonra gevrek ve lezzetli olur. Kutuların ve çubukların çikolatayla kaplanması, ürünün orijinal durumunu çok daha uzun süre korumasını ve tazeliğini korumasını sağlar çünkü çikolata içeriye hava girmesini engeller. Makine aynı zamanda üretimi hızlandırır ve kaliteden ödün vermeden daha kısa sürede daha fazla çikolata yapılmasına olanak tanır. Bizim Soğutma Tüneli ile Çikolata Enrobing Makinesi golden Orient Machinery'de üretilen makineler aynı zamanda inanılmaz derecede hassas olacak şekilde tasarlanmıştır. Şokolatanın akışını çok iyi ayarlar ve doğru hızda hareket eden tepsi veya bantlara sahiptir. Bu hassasiyet, her bir şokolatalı ürünün tek tip görünmesini sağlar – hiçbir yerinde boşluk kalmaz ya da başka bir yerde aşırı kalınlık oluşmaz. Bu da son ürünlerin profesyonel ve cazip görünmesini sağlar ki bu da müşteriler için çok önemlidir.
Kaplama makineleri çikolatalı ürünleri hızlı bir şekilde üretir ve oldukça verimlidir. Ancak bazen durumlar beklenildiği gibi gitmeyebilir. Makinenizin tipik sorunlarının neler olduğunu, bunları nasıl önleyeceğinizi ve eğer meydana gelirse nasıl gidereceğinizi bilmek, makinenizle / sonuçlarınızla başarılı olma şansınızı önemli ölçüde artırır. Tüm kullanıcıların karşılaştığı en büyük sorun, çikolatanın eşit şekilde kaplama yapamamasıdır. Bu durum, çikolata ürünün üzerine düzgün bir şekilde yayılmadığında ortaya çıkar. Çikolata çok mu kalın ya da çok mu soğuk? Bu sorunu gidermek için çikolatanın sıcaklığını kontrol edin ve uygun şekilde ısıtılmasını sağlayın. Golden Orient Machinery makineleri, akış ve sıcaklık kontrollerinin kolayca ayarlanabilmesi özelliğiyle bu sorunu çok hızlı bir şekilde çözmenizi sağlar. Bir diğer sorun ise çikolatanın makinenin yan tarafına veya çevresine damlamasıdır. Bunun yalnızca iki nedeni vardır: makine parçalarında kir bulunması ya da çikolatanın çok sıcak olması. Sorun, kaplama makinesinin parçalarını düzenli olarak temizlerseniz giderilebilir. Bant hızının veya çikolata akışının düşürülmesiyle kirlenme miktarı azaltılabilir.
Tüm hakları saklıdır © Şangay Golden Orient Makina Co., Ltd.
EN
