Sô cô la tự thân là một món ăn ngon mà nhiều người thích thưởng thức. Nó có thể ở dạng thanh, miếng vuông và thậm chí trong các món tráng miệng. Bạn có bao giờ thắc mắc sô cô la được làm như thế nào không? Đó là một quy trình thú vị! Những máy móc tuyệt vời chế biến sô cô la để tạo ra các loại sô cô la ngon mà chúng ta ăn ngày nay.
Tại Golden Orient Machinery, chúng tôi làm sô cô la tốt nhất có thể với những máy móc hoàn toàn mới. Chúng tôi có máy móc chuyên dụng trộn, nghiền và làm nóng sô cô la đến mức hoàn hảo. Điều này cho phép sô cô la đạt được hương vị và cảm giác trong miệng mong muốn khi nó già hơn. Chúng tôi sản xuất, với thiết bị tuyệt vời của chúng tôi, tất cả các loại sô cô la như sô cô la đen, sô cô la sữa và sô cô la trắng. Nhưng mỗi loại đều có thành phần hương vị và màu sắc khác nhau, khiến sô cô la trở thành một món ăn vặt thú vị cho tất cả mọi người.
Để biến hạt đậu thành sô cô la, bạn cần có công cụ và máy móc phù hợp. Máy nghiền, máy trộn và máy làm mềm là một số máy móc quan trọng trong việc sản xuất sô cô la. Máy trộn được sử dụng để kết hợp bột ca cao, đường, sữa bột và các nguyên liệu khác. Đây là giai đoạn đầu tiên trong quá trình sản xuất sô cô la. Máy nghiền là thiết bị nghiền hai loại hạt ca cao thành dạng chất lỏng đặc. Chất này chính là thứ mang lại hương vị đậm đà cho sô cô la. Cuối cùng, máy làm mềm sẽ làm nóng và làm lạnh sô cô la đến nhiệt độ thích hợp, giúp nó trở nên bóng và mịn.
Giữ chất lượng cao nghĩa là phải liên tục sản xuất sô cô la theo cùng một cách. Máy làm sô cô la của chúng tôi giúp chúng tôi thực hiện điều đó một cách hiệu quả. Chúng tôi đảm bảo rằng tất cả sô cô la của mình đều mịn màng, béo ngậy và ngon miệng bằng cách kiểm soát nhiệt độ và kỹ thuật trộn đúng cách cho mỗi mẻ. Sự đồng nhất này chính là yếu tố tạo nên hương vị tuyệt vời cho sô cô la của chúng tôi! Mỗi lần bạn thưởng thức, sô cô la của chúng tôi sẽ luôn ngon tuyệt.
Máy làm sô cô la của chúng tôi cũng giúp chúng tôi sản xuất nhiều sô cô la hơn nhanh hơn. Bằng cách có tốc độ trộn và nghiền nhanh hơn, chúng tôi có thể sản xuất nhiều sô cô la hơn trong một khoảng thời gian ngắn hơn. Điều này thật tuyệt vời vì rất nhiều người là fan hâm mộ lớn của sô cô la của chúng tôi, và chúng tôi đang cố gắng cung cấp cho mọi người những sản phẩm ngon với nhu cầu cao. Máy móc của chúng tôi cũng được thiết kế để dễ vệ sinh và đảm bảo thời gian hoạt động. Điều này cho phép chúng tôi biết rằng chúng tôi có thể vận hành mọi thứ một cách mượt mà và suôn sẻ.
Hãy cùng nhìn kỹ hơn vào các máy móc chính liên quan đến việc làm sô cô la. Tất cả các nguyên liệu, bao gồm bột ca cao, đường và sữa bột, được trộn trong các máy trộn. Các máy nghiền cũng rất quan trọng, chuyển hạt ca cao thành một loại bơ dạng paste. Máy tempering cũng rất cần thiết, làm nóng và làm lạnh sô cô la để nó trở nên bóng và sẵn sàng để ăn. Những máy móc này chỉ là một số trong số những gì chúng tôi sở hữu tại Golden Orient Machinery, nơi chúng tôi tạo ra sô cô la ngon được yêu thích bởi tất cả.
Bản quyền © Công ty TNHH Máy móc Shanghai Golden Orient. Tất cả các quyền được bảo lưu.
EN
