Кақао бұйымдарындағы қарындастармен бірге табылып, шоколад миллионшы адамдардың сүтіктеріне ұнататын мағаналық тәсіл. Оны коржиктер, торттар, курабиялар сияқты ең мағаналық десерттерде пайдалану мүмкін. Дұрыс шоколад тәсілін жасау үшін, оның температурасын тексеру керек. Бұл жерде температуралық басқару арқылы жұмыс істейтін машина - температуралық басқару бойынша қолдау көрсетеді!
Температуралық басқару тенкігі - шоколадты тез және теңдікпен топтастыруға көмектесетін машина. Шоколадты күзетте немесе микроволновка дастанда толық топтастыру қиын болуы мүмкін. Біреулерінде шоколад қызықтырылады және жегіледі, ал басқаларында ол толығымен топтастырылмайды және құлақтардан тұрады. Бірақ Температуралық басқару бар Golden Orient Машинасының тенкігі бар, сондықтан сіз толық топталған шоколадты қоса аласыз. Бұл шоколадтың мағаналық және кремдік тәсілдерін сақтайды.
Шоколад топылған жағдайда, оның дөңгелек температурасын сақтау қажет – бұл оның жұмсақтығын және ыстықсыз болуын taртады. Өте суық шоколад твердеуге болады және қызметкерлермен жұмыс істей алатын зат ретінде қиындағанға айналуы мүмкін. Бірақ оның өте жылық болған жағдайында, оның жарықтығы мен жұмсақтығы азай алады. Golden Orient Машинасының температура көздері шоколадтың дөңгелек температурасын сақтауға көмектеседі. Бұл ерекше шоколадтың әрбір уақытында дәл қалай толық түсініксіз болады.
Шоколадтар, қалампартты және жұмсақ. Жұмсақ және Вельвет Шоколад тарихының жаңа рецепті. Үйде тырысып шоколадты әдетте тырыуға болады. Мүмкін болса, лимон сүтінің жарты лақтын қосыңыз. ТАРБИЯЛЫҚ ӘДІСТЕМЕ: Оның әдетте етілгені жоқ.
Әрбір шоколадтық табиғаттың үшін шоколад қатынасының жұмсақ және вельвет сияқты болуы қажет. Бұл себептің әрекеттеріңіз көркем қызметкерлерге қарағанда қалай тастық және әдемі тастық болады. Golden Orient Машинасының соңғы температура көздерін пайдаланып, шоколадтың температура көздерін сақтаңыз. Бұл әрбір шоколадтың тастық тастық болуын қамтиды.
Темперирование - қанды және суық температураларға шет тастап, оның қызметкердік көрінісі мен ұнаттық сүйірлігі болатындай процесс. Бұл нәтиже алу қиын болуы мүмкін, бірақ Golden Orient Машинарының особы температуралық басымен осы процесті қолайлырақ етеді. Температуралық бас сізге қанды қызылтуға және суықтауға реттелген темперинге келтіруге мүмкіндік береді. Бұл қандың сіздің десертеріңіз әрекетшілерге ұқсас көрінуге көмектеседі.
Golden Orient Машинары температуралық бас бойынша бас құруда әдетте қандың сіздің маңызды десертеріңіз көрінісі мен тағамы туралы әрекетшілерге ұқсас болады деп айтылады. Осы аппаратпен сіз идеалды нәтижелерге жетуге болады, олар сіздің отбасыңыз мен досыңызға ұнатады. Трюфелдерді, қандық жабайылармен жабайыларды немесе санатты тортты темперингдеу кезінде температуралық бас бойынша бас құруның дәлдігі сіздің қандық десертеріңіз қанағаттандырушы болады.
Барлық тәуелсіздіктер сақталады © Шанхай Голден Ориент Машинары Co., Ltd.
EN
