العَصِيّ الحلوة هي وجبة خفيفة لذيذة يحبها الكثير من الأطفال الصغار للأكل. إنها ممتعة ومثيرة لأنها تأتي بنكهات وألوان مختلفة! هل سبق وأن تساءلت عن كيفية صنع هذه الحلويات اللذيذة؟ الآن، دعنا نفحص كيف يتم صنع العَصِيّ الحلوة من البداية حتى النهاية!
تبدأ عملية صنع العَصِيّ الحلوة بطريقة خاصة. أولاً، يقوم العمال بمزج السكر والماء وشراب الذرة في قدر كبير. هذا الخليط ضروري لأنه هو ما يجعل العَصِيّ الحلوة حلوة. بمجرد أن يتم خلط كل شيء، يتم تسخين الخليط حتى يصبح ساخناً (ولكن ليس غلياناً). يُطلق على مرحلة التسخين هذه الطهي، وهي خطوة أساسية للحصول على القوام المناسب.
ثم يتم إضافة نكهات وألوان مختلفة إلى الخليط الساخن. وفي هذه المرحلة تحصل الحلوى العصيّة على نكهتها اللذيذة وشكلها الملون. قد تجد نكهات مثل الكرز، العنب، أو حتى التفاح الحامض! بعد هذه الخطوة، يكون الخليط الحلو جاهزًا ليتم تشكيله إلى حلوى عصيّة.
بحلول الوقت الذي يكون فيه الخليط جاهزًا، يتم صبه بعناية في قوالب على شكل حلوى شهية. تُستخدم هذه القوالب لتشكيل الحلوى إلى أشكالها الممتعة. بمجرد ملئها، يتم وضع القوالب على ناقل حركي. ينتقلون عبر هذا الناقل الحركي من خلال نفق تبريد، حيث يتصلبون ويصبحون أكثر صلابة. يتم إخراج الحلوى من القوالب بعد التصلب. ثم يتم تغليفهم بغلاف ملون يجعلهم جذابين للعين.

تدخل مصنع الحلوى الشهية وماذا سترى؟ ستلاحظ أيضًا العمال الذين يرتدون أغطية الرأس والقفازات للحفاظ على النظافة. يمكنك التعرف على لوائح السلامة مثل هذه. يقوم العمال بقياس كل مكون بدقة، حتى تتميز كل حلوى بشهيتها. معًا، يسكبوا الخليط في القوالب ويرسلوه عبر ناقل حركي ليبرد بشكل صحيح.

تستخدم شركة Golden Orient Machinery آلات ذات تقنية عالية لإنتاج الحلوى بشكل تلقائي، سريع وفعال. يمكن لهذه الآلات خلط المكونات، صبها في القوالب وتغليف الحلوى الجاهزة، وكل ذلك بمفردها. وبهذا، توفر الكثير من الوقت وتضمن تصنيع كل حلوى بشكل صحيح تماماً. تساعد هذه الآلات في إنتاج العشرات من الحلوى خلال دقائق؛ هناك حلوى للجميع!

بالتأكيد، تبدأ عملية صنع الحلوى بخلط المكونات في ذلك القدر الكبير. بمجرد تسخين الخليط وإضافة النكهات، يُصب الخليط في القوالب ليتماسك. أخيرًا، يدخلون نفق التبريد ليتصلبوا. عندما تبرد الحلوى ويصبح لها شكل صلب، يتم أخذها بلطف من القوالب. ثم يتم تغليفها بأغلفة ملونة تجعلها تبدو ممتعة للغاية! وبعد ذلك، يتم تعبئتها في صناديق وشحنها إلى المتاجر حيث يستطيع الأطفال شرائها وأكلها.